Als Weinhändler stellen wir uns häufig die Frage, welche Weine ihre Herkunftsregion am besten repräsentieren und wie sie dafür schmecken müssen. Im Falle einer Weinlinie aus dem Languedoc-Roussillon hieß das, einen Geschmack zu finden, der die südfranzösische Lebensfreude ausdrückt. Denn viele Menschen aus der französischen Mittelmeerregion besitzen ein heiteres Grundgefühl, das ihnen die Sonne, die wunderschöne Landschaft und die regionalen Köstlichkeiten bescheren. Zu denen gehört natürlich auch der Wein. Die Aufgabe bestand also darin, einen Wein zu finden, der nach der Freude schmeckt, die er selber bereitet. Das Resultat dieser Unternehmung ist eine Schar kleiner Schweinchen, die nur darauf wartet, von Ihnen aufgespürt zu werden. Unter dem Namen »Cochonnet«, was »Schweinchen« bedeutet, stellen wir Ihnen Weine vor, die in allen drei Stilen – Rot, Weiß und Rosé – mit großem Charme und viel Trinkspaß aufwarten.