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2018 Markgraf von Baden Bodensee Müller-Thurgau

2018 Markgraf von Baden Bodensee Müller-Thurgau VDP.Gutswein

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Artikelnummer: 560000
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Markgraf von Baden - Ein modernes Unternehmen, 1000 Jahre alt
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorte
Müller Thurgau
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Zartes Gelb. Intensives Bukett heimischer Früchte wie Birne und Apfel. Leicht und frisch. Mit beeindruckender Frucht und Mineralität.
Empfehlung
Zu Spargel, Früchten und milden Fischgerichten.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 % vol
Restzucker
3,00 g/l
Gesamtsäure
6,10 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Markgraf von Baden
Schloss Salem
88682 Salem
Produktinformationen

Der Bodensee Müller-Thurgau ist ein trockener Weißwein, der im Glas bereits mit einer zart gelben Farbe besticht. Das intensive Bukett präsentiert heimische Früchte wie Birne und Apfel. Er beeindruckt mit Leichtigkeit, seiner Frische, ausdrucksstarke Frucht und leichter Mineralik. Ein Muss für jeden Müller-Thurgau-Freund.Speiseempfehlungen sind Spragel-Gerichte, milder Fisch oder sommerliche Obstsalate.


Die Lage im Hinterland des Bodensees profitiert besonders von den typischen eiszeitlichen Böden der Alpengletscher. Auch die südliche Ausrichtung und die vielen Sonnenstunden dort machen diesen VDP.Gutswein aus und verleihen ihm seinen außergewöhnlichen Charakter.

Weingut Markgraf von Baden - Ein modernes Unternehmen, 1000 Jahre alt

Volker Faust ist Betriebsleiter bei Weingut Markgraf von Baden

»Fidelitas« dies ist die Philosophie der Markgrafen von Baden, denen eine ganze Region ihren Namen verdankt. Sie steht für »Treue und Verlässlichkeit« und beschreibt den Umgang der Familie von Baden mit dem ihr anvertrauten Land, dessen Ressourcen und seiner Kultur. Im Falle des Weinguts Markgraf von Baden bedeutet dies die Treue zu gleich zwei Kulturlandschaften, in denen das Gut Weinberge besitzt: der Ortenau um Schloss Staufenberg und der Bodenseeregion um Schloss Salem.

Letzteres ist seit 1802 in Besitz der Markgrafschaft Baden und heute der Wohnsitz der Familie sowie die Heimat des Weingutes. Die in früheren Zeiten von Zisterziensermönchen bewirtschafteten Rebflächen haben einen beachtlichen Umfang von 110 Hektar. Uralte Bodenablagerungen aus der Eiszeit – Moränenschotter genannt – sowie die Nähe zum Bodensee ergeben hier ein ganz besonderes Terroir, welches in den auf Schloss Salem gekelterten Weinen in filigraner Frische und spielerischer Leichtigkeit zum Ausdruck kommt.

 

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