Vegan
Ausgezeichnet
2016 Marqués de Riscal 150 Aniversario
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Nach dem Vorbild großer Bordeaux-Weingüter, errichtete Don Camilo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal, 1860 eines der traditionsreichsten Rioja-Weingüter der heutigen Zeit. Tempranillo, die wohl wichtigste Rotwein-Sorte Spaniens und Hauptsorte des Riojas, gehört natürlich auch zu dem Rebsorten-Portfolio des Weinguts. Die kalkhaltigen Böden im Ebrotal und die idealen Temperaturbedingungen, lassen die Reben im Rioja ausgezeichnet wachsen.
Nach einer selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und bei konstanter Temperatur auf der Maische vergoren. Nach einem biologischen Säureabbau wird der Wein in Barriques gelagert, damit er dort 32 Monate und weitere 3 Jahre auf der Flasche reifen kann.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem dunklen Kirschrot und entfaltet intensive, würzige Aromen von schwarzem Pfeffer, Zimt und angenehmen Röstnoten. Neben der Würze kommen Noten von dunklen Beeren und etwas Vanille zum Vorschein. Das gut eingebundene Tannin und die geringe Säure sorgen für einen weichen aber langanhaltenden Abgang.
Erzeuger
Marqués de Riscal
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Spanien
Region
Rioja
Rebsorten Auflistung
Tempranillo
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Wild
Alkoholgehalt
15 % vol
Restzucker
1.7 g/l
Gesamtsäure
5.4 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Herederos del Marques de Riscal, C/ Torrea 1, 01340 Elciego
EAN
8410869450953
Artikelnummer
316413