2020 Pierre André Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Serpentières

Eine Hommage an Burgund

Das renommierte Weingut Pierre André präsentiert seinen neuesten Coup: den Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Serpentières. Die Appellation Savigny-lès-Beaune, bekannt für ihre charaktervollen Pinot Noir-Weine, beherbergt mit Les Serpentières eine der herausragendsten Lagen der Region. Pierre André nutzt dieses außergewöhnliche Terroir, um einen Wein von bemerkenswerter Qualität und Prestige zu kreieren.

Die Weinberge werden mit akribischer Sorgfalt bewirtschaftet, um optimale Traubenqualität zu gewährleisten. Nach selektiver Handlese und schonender Verarbeitung reift der Wein in französischen Eichenfässern. Dieser traditionelle Ausbau verleiht ihm Struktur und Komplexität, ohne die natürliche Fruchtigkeit zu überdecken.

Der Rotwein offenbart eine brillante rubinrote Farbe und ein verführerisches Bukett roter Früchte, untermalt von feinen Gewürznoten und einem Hauch Eiche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und harmonischer Säure. Der lange Abgang wird von reifen Kirschnoten und einer für Savigny-lès-Beaune typischen, subtilen Mineralität geprägt.