Rotkäppchen

Rotkäppchen wurde bereits im Jahre 1856 gegründet. Die Brüder Moritz und Julius Kloss verwirklichten in diesem Jahr zusammen mit ihrem Freund Carl Foerster ihren Traum und eröffneten eine Weinhandlung. Die Herstellung von Sekt kam dabei nur Monate später ebenfalls in den Betrieb. Damals hieß das Unternehmen noch »Freyburger Champagner-Fabrik-Gesellschaft« und erst knappe 40 Jahre später entstand der Name Rotkäppchen Sekt. Von Anfang an war der Rotkäppchen Sekt sehr beliebt und selbst im ersten Weltkrieg, in dem viele Sekthersteller Schwierigkeiten hatten, blieben Sie weiter erfolgreich. Seit 2006 besinnt sich Rotkäppchen nun mehr auf seine Wurzeln und produziert auch wieder Weine. Kurz darauf wurde die Produktbreite erneut erweitert und die Firma stieg auch in das Spirituosengeschäft ein. Heute ist das Sortiment so groß, wie nie zuvor und auch um alkoholfreien Sekt reicher geworden, der dem Geschmack der Vorbilder in keinster Weise nachsteht.

Erlesene Qualität

Nicht nur geschichtlich kann Rotkäppchen Sekt auf eine lange Tradition zurückblicken, sondern auch der Herstellungsprozess der Sekte beruht auf alten Traditionen. Aus ausgesuchten und edlen Grundweinen sorgen die Kellermeister für eine individuell ausgewählte Zusammenstellung. Anschließend beginnt ein über neun Monate dauernder Gärungsprozess. So entsteht aus den Weinen der feinperlige Sekt. Zur Fertigstellung der Sekte muss anschließend noch die Hefe vom Sekt getrennt werden. Dies geschieht bei Rotkäppchen ebenfalls ganz nach der alten Tradition. Täglich werden die Flaschen sorgfältig und vorsichtig bewegt, sodass sich die Hefe im Flaschenhals absetzen kann. So entsteht ein individueller und klassischer Geschmack, für den Rotkäppchen bekannt ist.

Kennen Sie schon Maria?

Sie haben sie bestimmt schon einmal gesehen. Die Frau im roten Kleid, die mit einem geheimnisvollen Lächeln auf den Lippen über den Bahnsteig oder durch das verschlungene Treppenhaus läuft. Das ist Maria. Sie und die rote Farbe sind seit Jahren fester Bestandteil der Marke Rotkäppchen. Maria kann eines ganz besonders gut: für einen feierlichen Moment sorgen. Genau das macht Rotkäppchen aus. Und deswegen bieten auch wir Ihnen Sekte als perfekte Begleiter für die feierlichen Momente - oder auch für die alltäglichen Momente, die plötzlich besonders werden. Auf was auch immer Sie anstoßen möchten, mit diesen Sekten wird der Anlass gebührend gefeiert.