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Drei Weine, die auf jeder Karnevalsparty punkten
Für die Karnevalsfeier empfehlen wir den Doppio Passo Rosato Primitivo, den Niegel Riesling oder den Stag's Leap Wine Cellars »Aveta«.
- Der Doppio Passo Rosato Primitivo ist ein echter Kundenliebling mit Top-Bewertungen – und zwar nicht nur zur Karnevalszeit. Der Jahrgang 2025 hat sogar die Berliner Wein Trophy in Gold erhalten. Dieser halbtrockene Rosato aus Apulien bringt intensive Aromen von Brombeeren und roten Johannisbeeren mit. Perfekt für alle, die es fruchtig mögen.
- Der Niegel Riesling steht für unverwechselbare Frische aus der fastnächtlichen Hochburg Baden: Unsere Kunden vergeben 5 von 5 Sternen, von Mundus Vini gibt es Silber für den 2024er Jahrgang. Dieser trockene Riesling duftet nach Aprikose und Pfirsich, ist feingliedrig und hat einen tollen Trinkfluss. Ideal, wenn du einen unkomplizierten Weißwein suchst, der solo und zu Snacks funktioniert.
- Stag's Leap Wine Cellars »Aveta« – ein Premium aus dem Napa Valley: 92 Punkte erhielt der Jahrgang 2022 beim Wine Enthusiast. Dieser im Barrique gereifte Sauvignon Blanc begeistert mit tropischen Früchten, feiner Vanille und einer tollen Frische. Wer beim Karneval etwas Besonderes auftischen möchte, liegt hier goldrichtig.
Welche Weine passen zu Karneval und Fasching?
Am besten eignen sich fruchtige, unkomplizierte Weine, die auch ohne großes Weinglas-Ritual Spaß machen. Rotweine mit weichen Tanninen, frische Rosés und spritzige Weißweine sind die Klassiker auf jeder Karnevalsparty.
Karneval ist bunt, laut und fröhlich. Der passende Wein sollte genau das widerspiegeln: Er darf ruhig auffällig und fruchtig schmecken – ohne lange Erklärung. Trockene bis halbtrockene Weine funktionieren bei den meisten Gästen am besten. Ein fruchtiger Rotwein, zum Beispiel ein Primitivo aus Apulien oder eine südfranzösische Cuvée, bringt eine herrliche Fülle für kalte Karnevalstage mit. Für Rosé-Fans empfehlen sich provenzalische Rosés oder italienische Rosatos, die frisch und zugänglich sind. Und wer Prickelndes sucht, greift am besten zu Prosecco oder einem deutschen Sekt.
Rotwein für die Karnevalsfeier: fruchtig und unkompliziert
Weiche, fruchtbetonte Rotweine aus Süditalien, Chile und Südfrankreich sind die idealen Begleiter für die Karnevalsparty.
Gerade an den oft kalten Karnevalstagen im Februar und März greifen Weinfreunde gerne zum Rotwein. Die perfekten Karnevalsweine sind dabei fruchtig, rund und leicht zugänglich. Ein Primitivo aus Apulien, wie der Terre di Montelusa Primitivo mit seinen Aromen von getrockneten Aprikosen und reifen Pflaumen, passt hervorragend zu herzhaften Karnevalssnacks. Genauso gut macht sich ein Chianti aus der Toskana oder eine Grenache-Syrah-Cuvée aus Südfrankreich.
Der Trick: Wähle trinkfreudige, nicht zu schwere Rotweine. So bleibt die Stimmung locker und der Genuss steht im Mittelpunkt.
Rosé und Sekt: die Gute-Laune-Garanten zum Fasching
Roséwein und Sekt sind die heimlichen Stars an Karneval. Ein schöner Rosé verbindet die Frische eines Weißweins mit der Fruchtigkeit eines Rotweins und macht optisch richtig was her. Der Doppio Passo Rosato mit seiner intensiven Beerenfrucht und die La Granja 360° Garnacha Rosado mit frischen Erdbeer- und Himbeernoten sind perfekte Beispiele.
Und was wäre eine Karnevalsparty ohne einen Sekt zum Anstoßen? Unser Favorit ist der Geldermann Grand Brut: Mit seiner feinen Perlage und frischen Aromen ist er ein zuverlässiger Partybegleiter. Auch der Doppio Passo Prosecco mit Noten von reifem Pfirsich und Zitrus sorgt für die richtige Feierlaune.
Wein zum Karnevalsessen: So findest du die richtige Kombination
Zu deftigen Karnevalsspezialitäten passen kräftige Rotweine, zu leichten Snacks frische Weißweine und Rosés.
Karneval bedeutet auch reichlich leckeres Essen. Berliner, Schmalzgebäck, deftige Eintöpfe und jede Menge Fingerfood stehen auf dem Programm. Zu herzhaften Gerichten wie Gulasch oder Würstchen passt ein kräftiger Rotwein mit etwas Restsüße. Schließlich harmoniert ein fruchtig-süßes Profil hervorragend mit würzigen und deftigen Speisen.
Zu leichteren Häppchen, Canapés oder Quiche greifst du am besten zu einem frischen Weißwein – gerne aus wärmeren Regionen wie Italien oder Spanien, deren Weine häufig exotische Fruchtaromen ausbilden. Die starke Frucht passt ausgezeichnet zu leichtem Fingerfood.
So viel Wein brauchst du für deine Karnevalsparty
Die Faustregel für die Getränkeplanung: Sofern deine Gäste Wein trinken, rechne mit etwa einer Flasche (0,75 l) pro Person für einen Abend. Wenn deine Party länger dauert oder du großzügig sein möchtest, plane eher mit 1,5 Flaschen. Für zehn Gäste brauchst du also rund zehn bis 15 Flaschen.
Unser Tipp: Bestell lieber etwas mehr als zu wenig – schließlich wird Wein nicht so schnell schlecht. Bei Club of Wine profitierst du von attraktiven Vergünstigungen auf unsere Weinpakete. So sparst du beim Einkauf und hast genug Nachschub, falls die Party richtig in Fahrt kommt. Übrig gebliebene Flaschen kannst du einfach für die nächste Feier aufheben.
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Im Karnevals-Sortiment von Club of Wine findest du verschiedene Wein- und Sektsorten, die perfekt zur fünften Jahreszeit passen. Stöbere durch unser Angebot und lass dich inspirieren. Nutze auch unseren Wine.Finder, um schnell den Wein zu entdecken, der genau zu deinem Geschmack passt.
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FAQ: Häufige Fragen zu Wein und Karneval
Fruchtige, unkomplizierte Weine mit weichen Tanninen eignen sich am besten. Primitivo aus Apulien, Rosé aus der Provence oder ein spritziger Prosecco machen jede Karnevalsfeier zum Genuss.
Als Faustregel gilt: Eine Flasche (0,75 l) pro Person für einen Abend. Bei längeren Feiern rechnest du stattdessen mit 1,5 Flaschen. Für zehn Gäste solltest du also zehn bis 15 Flaschen einplanen.
Das hängt von deinem Geschmack und dem Essen ab. Rotwein eignet sich wunderbar für kalten Karnevalstage und passt außerdem zu deftigen Speisen. Weißwein und Rosé passen wiederum ideal zu Fingerfood und als Partybegleiter. Am besten stellst du eine kleine Auswahl für deine Gäste bereit.
Bei Club of Wine bestellst du Weine für Karneval bequem online und bekommst sie in drei bis fünf Werktagen geliefert. Die Versandkosten betragen nur 2,89 €.
Ein guter Sekt zum Anstoßen darf an Karneval nicht fehlen. Der Geldermann Grand Brut ist eine hervorragende Wahl. Auch Prosecco eignet sich bestens als unkomplizierter Partybegleiter.
Traditionell sind an Karneval und Fasching fruchtige Rotweine, Sekt und regionale Spezialitäten beliebt. In den Karnevalshochburgen am Rhein trinkt man gerne auch Kölsch (in Köln) oder Alt (in Düsseldorf). Wein ist überall die elegantere Alternative, die zu jeder Art von Karnevalsfeier passt.
