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2017 Paul Cluver Sauvignon Blanc Estate Wine, Elgin
Unser Preis bisher: 9,95 €
8,95 € Liter: 11,93 €
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-5 Werktage
Artikelnummer: 916835
Kurzinformationen
- Erzeuger
- Paul Cluver - Leitfigur einer neuen Weingeneration
- Land
- Südafrika
- Region
- Elgin
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Farbe
- Weiß
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- Im Bukett viel Mineralität, Stachelbeere und Aromen von Paprikaschoten, Passionsfrucht und Kiwi, am Gaumen »straight« und ein fast salziges Finish, äußerst lebhaft und frisch.
- Genussreife
- bis zu 3 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 13,50 %
- Restzucker
- 3,40 g/l
- Gesamtsäure
- 6,70 g/l
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Allergene
- Sulfite
- Anschrift Produzent
- Paul Cluver Wine Estate
N2 Turnoff Kromco,
7160 Grabouw
Finesse und Eleganz pur
Der atemberaubende trockene Sauvignon Blanc von Paul Cluver aus Südafrika besticht durch eine lebhafte Mineralität. In der Nase zeigt der Sauvignon Blanc feinste Mineralität. Die für Sauvignon Blanc typische Stachelbeer-Aromatik vermischt sich mit Paprikaschoten, Passionsfrucht und etwas Kiwi. Am Gaumen präsentiert sich dieser Tropfen sehr "straight" und hat ein fast salziges Finish, was ihn äußerst lebhaft und frisch macht. Insgesamt ein sehr frischer Weißwein, der sich in keine Schublade stecken lässt.
Südöstlich von Kapstadt liegt Elgin. Hier im schlüsselförmigen Hochland verändern sich Klima und Vegetation stetig, es wird kühler. Elgin ist als Region neben Wein, vor allem für Äpfel und Pfirsiche bekannt. Paul Cluver war einer der ersten, der das Potential der Region für den Weinbau erkannte und auch nutzte. Heute gehört er zu den absoluten Top-Produzenten Südafrikas und kann sich vor Auszeichnungen kaum noch retten.
*Das Angebot ist gültig bis zum 24.07.2018 - solange der Vorrat reicht. Nicht mit anderen Rabatten und Gutscheinen kombinierbar.
Paul Cluver - Leitfigur einer neuen Weingeneration
Paul Cluver in seinem Weinkeller
Menschen vom Schlage eines Paul Cluvers gibt es nur selten. Er ist einer der Architekten des modernen demokratischen Südafrika, Initiator der BEE (Ökonomische Ermächtigung der Schwarzen) im Weinbereich und vor allem einer der bedeutendsten Innovatoren im Kapweinbau der letzten Jahre - und das als Quereinsteiger! Als der studierte Neurochirurg 1997 seinen ersten Wein im 70 km südöstlich von Kapstadt gelegenen Elgin abfüllte, wurde er noch für das Vorhaben, hier in unmittelbarer Nähe des kühlen Atlantiks Wein anzubauen, belächelt. Mehr Informationen
Kundenmeinungen
-
Olly S., 27.04.2016
-
“Selten einen besseren Suedafrikanischen Sauvignon Blanc getrunken! ”
-
Thomas M., 26.11.2015
-
“toller Wein”
-
N.N.
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N.N.
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N.N.
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N.N.
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N.N.
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N.N.
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