(3)
2025 Emil Bauer »Emilio« Rosé
19,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Menge wählen:
Voraussichtliche Lieferung in 8 - 10 Werktagen
Eine Cuvée für rosige Tage
Das Weingut Emil Bauer hat für die heißen Tage des Jahres (und natürlich auch für die kalten, wer’s mag) eine besondere Hommage in Form dieses trockenen Roséweins kreiert. Der Emilio Bauer Rosé ist inspiriert von der südländischen Lebensfreude und dem Begründer des Weinguts Emil Bauer, der von seinen Enkelkindern liebevoll Emilio genannt wurde.Die Trauben werden per Hand geerntet und im Weingut abgebeert. Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot werden dabei teilweise mit der Saignee-Methode vinifiziert Grenache und Cabernet Franc nach kurzer Maischestandzeit gekeltert. Die Weinbereitung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern (95%) und in Holzfässern (5%) mit Bâtonnage.
Im Glas präsentiert sich der Tropfen in einem zarten Lachsrosa mit Kupferreflexen. Der angenehm frische und fruchtige Duft, der an Pflaume, weiße Johannisbeere und grüne Aprikosen erinnert, verführt sofort zum Trinken. Die Raffinesse setzt sich im Mund mit einer schönen Lebendigkeit und herzhaften Noten fort, die die mineralischen und salzigen Noten subtil ausgleichen. Die leicht bittere Andeutung in Form von Grapefruit sorgt für den nötigen Zug am Gaumen.
Ein vielschichtiger Wein, mit einem langen Abgang und dem Ziel, den Süden nach Hause zu holen. Wir sagen: Ziel erreicht, liebe Brüder Bauer!
Bewertungen
Bewertungen für2025 Emil Bauer »Emilio« Rosé
Macht Lust auf das nächste Glas
Ein Wein, der sofort gute Stimmung macht. Schön kühl getrunken richtig lebendig und frisch, mit einer feinen Frucht und einem angenehm langen Geschmack. Bestelle ich definitiv nochmal nach.
Jeden Cent wert!
Saftiger Rose, der jeden Cent wert ist. Gut gekühlt kommt er besonders lebendig und frisch aus dem Glas. Das feine Säurespiel harmoniert hervorragend mit der leichten Süße. Der Sommer kann kommen!
Leckerer Rosé zum BBQ
Wir haben den Emilio zum BBQ genossen. Dank seiner dezenten Säure passt er perfekt zu Gegrillten.
Erzeuger
Emil Bauer Wein
Farbe
rosé
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Cinsault, Grenache, Shiraz
Trinktemperatur
8-10 °C
Passend zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
1.5 g/l
Gesamtsäure
5.9 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Roséwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Emil Bauer GbR, Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf
Artikelnummer
106282
Energie in kJ
310 kJ
Energie in kcal
74 kcal
Fett in g
0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
1,1 g
davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0,0 g
Salz
0,0 g
