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2018 De Wetshof Estate The Site Chardonnay

Wine of Origin Robertson
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1 Kundenmeinungen

23,95 €*

31,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
Goldgelb, nussige Aromen mit belebenden Zitrusnoten, vollmundig und schmelzig, die Komplexität wird von einer feinen Struktur getragen, langer und eleganter Abgang
Empfehlung
Zu Gegrilltem oder Gebratenem, Gemüsegerichten und Käse
Produktdetails
Beschreibung

Ausgezeichneter Chardonnay

Die Vielfalt der Weine, die Danie de Wet aus der Rebsorte Chardonnay erzeugt, ist beeindruckend. Mit jedem Typ beweist der Chardonnay-Zauberr sein einmaliges Gespür für die Rebsorte. Er wählt die Trauben entsprechend dem Ausbau-Verfahren parzellengenau aus.

»The Site« ist eine Einzellage für Chardonnay und wurde bereits 1987 im Robertson Valley angelegt. Nach der Handlese folgt eine dreitäge Maischestandzeit, um möglichst viele der charakteristischen Chardonnay-Aromen aus der Beerenschale zu lösen. Nach der Pressung wird der Most in neuen sowie gebrauchten Barriques vergoren und anschließend auch ausgebaut.

Dadurch entsteht der goldgelb leuchtende Chardonnay »The Site« mit einer nussigen Aromatik und sortentypischen Zitrusnoten. Vollmundig und schmelzig schmiegt sich dieser Weißwein an den Gaumen und endet in einem wunderbar langen Abgang - grandios!

Auszeichnungen
Gold
Mundus Vini
Mundus Vini
Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.
Kundenmeinungen
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angenehm herb und würzig

Klaus M., 24.07.2019

Daten & Fakten

Erzeuger

De Wetshof

Farbe

weiss

Land

Südafrika

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

10-12 °C

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

4.4 g/l

Gesamtsäure

7.2 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

De Wetshof Estate, PO Box 316706 Robertson

Artikelnummer

927138

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Schon ein kurzer Blick in unser Sortiment an Wein von Danie de Wet bei Club of Wine genügt, um zu erkennen, dass Sie es hier mit einer Ausnahmeerscheinung des Kap-Weinbaus zu tun haben. Während das halbe Land nach den perfekten Roten trachtete, konzentrierte sich de Wet schon am Beginn seiner Karriere auf die Chardonnay-Traube. Und das in Robertson, einem Weinbaugebiet, das eigentlich nicht für Weißwein gedacht war. Es kam, wie es kommen musste: De Wet wurde mit seinem Chardonnay zu einer Berühmtheit – und zum Zaubermeister des Kap-Weinbaus.