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2021 Diehl Grauer Burgunder »eins zu eins«

trocken, Pfalz
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Produktinformationen
Beurteilung
Dicht und konzentriert, begeisternde Fruchtaromen von reifer Birne und Paranuss, viel Schmelz, mit mineralischem Finish.
Empfehlung
Spargel mit Buttersaucen, Kalbfleischterrine, Tafelspitz
Produktdetails
Beschreibung

Ein charakterstarker Pfälzer

Ein Picknick am See oder ein entspannter Abend im heimischen Garten — mit dem Grauen Burgunder »Eins zu Eins« vom Weingut Diehl ist dies gleich doppelt so schön! Der trockener Weißwein aus der Pfalz präsentiert sich rundig und samtig-weich mit fein eingebundener Säure und dichter Substanz. Äußerst frisch und aromatisch besticht er durch sein mineralisches Finish. In der Nase mit Düften von reifer Birne und Anklänge von Paranuss. »Eins zu Eins« steht für ein harmonisches Verhältnis zwischen Rebsorte und ihrem Ausbau. In der schönen Südpfalz konzentriert sich das Ehepaar Diehl ganz auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pfälzer Rebsorten, die jedoch auch immer die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. Andreas Diehl ist der Überzeugung, dass es für seine Weine entscheidend ist, sich einen individuellen Weinstil anzueignen und diesen stetig zu perfektionieren. Jeder seiner Weine enthält die volle Typizität der Rebsorte. Vom Weinberg bis in die Flasche sind sie absolut authentisch. Das ist ihm nicht nur bei diesem überragenden Grauburgunder mehr als gelungen.

 

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Sehr guter Wein. Er ist jetzt mein Favorit von Weißweinen. Fruchtig und leicht mit rundem Geschmack.

Olga B., 05.10.2019

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Sehr guter Wein. Er ist jetzt mein Favorit von Weißweinen. Fruchtig und leicht mit rundem Geschmack.

Olga B., 05.10.2019

Daten & Fakten

Erzeuger

Diehl

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Grauburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

7.1 g/l

Gesamtsäure

5.6 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Wein- und Sektgut-Destillerie Diehl, Eisenbahnstr. 3a67483 Edesheim

Artikelnummer

174037

Andreas und Alexandra-Isabell Diehl sind echte Idealisten – und das überträgt sich auch auf ihre Weine. Besonders deutlich wird dies, wenn man sich näher mit den beiden beschäftigt. Voller Leidenschaft und Zielstrebigkeit setzen sie ihre Vision von gutem Wein in die Tat um. Das charmante Familienweingut liegt in Edesheim, an der südlichen Weinstraße. Dieses Gebiet zählt zu den mildesten Regionen Deutschlands und so gedeihen hier selbst Feigen, Kiwis und Zitronen – das bedeutet auch beste Voraussetzungen für den Weinbau.