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2016 Elena Walch Merlot Alto Adige DOC
12,95 €
Liter: 17,27 €
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Artikelnummer: 101684
Kurzinformationen
- Erzeuger
- Elena Walch - Qualität ohne Kompromisse
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Rebsorte
- Merlot
- Farbe
- Rot
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- dichtes dunkles Rubinrot, intensive Nase mit leichten Holznoten, feine Fruchtaromen an Waldbeeren erinnernd. Körperreich und geschmeidig im Mund. Gehaltvoller Rotwein mit guter Struktur und kompakten Tanninen.
- Empfehlung
- zu vielerlei Fleischsspeisen, rotem Fleisch, Braten und Steaks sowie Käse, oder einfach glasweise zum unbeschwerten Genießen
- Genussreife
- 4 - 5 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 13,00 %
- Restzucker
- 2,70 g/l
- Gesamtsäure
- 5,10 g/l
- Trinktemperatur
- 16 - 18 °C
- Allergene
- Sulfite
- Anschrift Produzent
- Elena Walch GmbH
A. Hofer 1
39040 Tramin (BZ)
Produktinformationen
Im Glas zeigt der Elena Walch Merlot von Südtirols prominentester Winzerin ein dichtes dunkles Rubinrot. Der Wein besticht mit einem frischen Duft von feinen Fruchtaromen, die an Waldbeeren erinnern. Minze- und Bitterschokoladenoten und leichte Holzaromen verdankt der Merlot von Elena Walch einem sehr dezenten Ausbau im großen Holzfass. Im Geschmack körperreich und geschmeidig mit frischer Säure, angenehm kompakten Gerbstoffen und würziger Struktur ist er ein großer Rotwein für Braten und Wildgerichte.
Elena Walch - Qualität ohne Kompromisse
Wein von Elena Walch: neue Vorbilder gesucht?
Wenn wir sagen, dass Elena Walch die Königin des Qualitätsweins in Südtirol ist, hat das gleich auf mehreren Ebenen eine wichtige Bedeutung: Erstens ist sie eine Frau (ja, das muss man immer noch betonen!), zweitens ist sie die einzige, die in Südtirol an der Spitze mitspielt und drittens produziert sie Wein, der die Renaissance des alten Weinbaugebiets entscheidend mitprägt. Und wissen Sie was? Eigentlich ist Elena Walch Architektin. Falls Sie also noch Vorbilder und Ikonen suchen, sind Sie hier an der richtigen Adresse. Was perfekten Wein aus unserem Onlineshop betrifft, natürlich auch.
Oberhalb des Kalterer Sees, auf 380m gelegen, befindet sich das Castel Ringberg, das größte zusammenhängende Weingut Südtirols.
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