Körperreich und geschmeidig
Im Glas zeigt der Elena Walch Merlot von Südtirols prominentester Winzerin ein dichtes dunkles Rubinrot. Der Wein besticht mit einem frischen Duft von feinen Fruchtaromen, die an Waldbeeren erinnern. Minze- und Bitterschokoladenoten und leichte Holzaromen verdankt der Merlot von Elena Walch einem sehr dezenten Ausbau im großen Holzfass. Im Geschmack körperreich und geschmeidig mit frischer Säure, angenehm kompakten Gerbstoffen und würziger Struktur ist er ein großer Rotwein für Braten und Wildgerichte.
Erzeuger
Elena Walch
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Südtirol
Rebsorten Auflistung
Merlot
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
2.2 g/l
Gesamtsäure
5.1 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Elena Walch GmbH, A. Hofer 1 39040 Tramin (BZ)
EAN
8000905003665
Artikelnummer
101684
