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2021 Immel Riesling – Bio

trocken, Rheinhessen
9,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Vortrefflicher Basis-Riesling, welcher mit fruchtig-süßlichem Duft und gut eingebetteter Säure überzeugt.
Empfehlung
Ideal zu Gemüse der Saison und Pellkartoffeln.
Produktdetails
Beschreibung

Ein frischer Riesling, der jedem Alltag den nötigen Wow-Effekt verleiht

Der Nachname Immel zieht in den Historienbüchern Rheinhessens weite Kreise. Bereits seit 1754 nutzt die Weingutsfamilie die kalkreichen Böden in Westhofen für die Kultivierung außergewöhnlicher Weine. Derzeit ist es Wahlrheinhesse Georg Rieser, der seine Ideale von einer ökologischen Arbeitsweise und intensiven Weißweinen im Weingut umsetzt.

Der duftige Riesling vom Kalkboden präsentiert sich leuchtend gelb im Glas. Der Nase schweben fruchtige Komponenten wie frischer Apfel, süßliche Grapefruit und Mandarine entgegen. Das Säurespiel ist hervorragend eingebunden und zusammen mit einem angenehmen Duft nach Sanddorn verbleibt der Wein auf der Zunge.

Ein wirklich sehr gelungener Riesling, welcher sich hervorragend in die Küche des Alltags ergänzen lässt. Gut gekühlt passt er hervorragend zu Hühner-Frikassee mit Reis und saisonalem Gemüse.

Auszeichnungen
BIO
BIO
BIO
Die Bio Auszeichnung steht für zertifizierte Bio-Weine, die durch ökologischen Weinanbau unter Verzicht auf Pestizide und Gentechnik angebaut und hergestellt wurden. Die Prüfung und Zertifizierung erfolgt durch ausgewiesene Kontrollstellen der Europäischen Union. 
90
James Suckling
2021
90 Punkte von James Suckling 2021
»The cool nose of crisp pear and delicate herbs lead you into this remarkably well-structured basic dry riesling in which the healthy tannins neatly balance the crisp lemony acidity. Long finish. From vineyards in Flonheim. From organically grown grapes. Drink or hold. Screw cap.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
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Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

11.5 % vol

Restzucker

6.3 g/l

Gesamtsäure

8.3 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Bio Kontrollnummer

DE-ÖKO-022

Produkttyp

Biowein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Immel Weine GmbH, Obere Blenz 26 67593 Westhofen

Artikelnummer

106311