2023 Immel Riesling Réserve – Bio

Riesling-Highlight vom Kalkboden

Der Nachname Immel ist bereits seit mehreren Jahrhunderten fester Bestandteil der Geschichte Rheinhessen. Das heute bestehende Weingut liegt im wunderschönen Westhofen und wird von Winzerkapazität Georg Rieser geleitet und geformt.

Der Riesling Réserve des Weinguts vereint in sich alles, was man für einen gelungenen Weißwein braucht. Der renommierte James Suckling bezeichnet den strahlend gelben und spritzig klaren Riesling Réserve als sehr fortschrittlichen und unabhängigen Wein, der dennoch einfach zu genießen und wundervoll balanciert ist. Sehr seidig und elegant und mineralischer Dominanz verbleibt er auf der Zunge.

Ein Pracht-Riesling, der zu verschiedenen Speisen auf hervorragende Weise genossen werden kann. Besonders empfehlenswert ist die Kombination zu delikatem Fisch mit Rahm-Nudeln und knackigem Gemüse.