2023 Le Grand Rêve Réserve Blanc

Frankreich-Urlaub im Glas

Die Grand Rêve Réserve Blanc ist einer dieser Tropfen, bei denen der Name Programm ist, verspricht er doch traumhaften Weingenuss. Seine Heimat liegt in der IGP-Region Saint-Guilherm-le-Désert im Languedoc-Roussillon, wo ein mediterranes Klima für perfekte Reifebedingungen sorgt.

In diesem Fall profitieren Chardonnay-Trauben von der hohen Sonnenintensität in den Weinbergen unweit des kühlenden Mittelmeeres. Nach der Lese werden sie behutsam gepresst und der Most sorgfältig vinifiziert. Das Ergebnis strahlt in einem hellen Gelbton im Glas, der von grünlichen Reflexen durchsetzt ist. Das Bukett der Grand Rêve Réserve Blanc betört mit Noten von weißen Blüten, reifen Pfirsichen und exotischer Pomelo. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein wunderbar weich und rund mit einer ausgezeichneten Balance von feiner Süße und weichem Schmelz. Das Finale ist frisch und dezent mineralisch.

Als Weißwein von der französischen Mittelmeerküste eignet sich die Grand Rêve Réserve Blanc hervorragend als Begleiter von feinen Fischgerichten und Meeresfrüchten, die von fruchtig-floralen Noten elegant in Szene gesetzt werden. Also, schenken Sie sich ein Gläschen ein, schließen Sie die Augen und träumen Sie sich in den Süden Frankreichs!