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Vegan

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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2021 Leitz Riesling feinherb

VDP.GUTSWEIN, Rheingau, feinherb
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Produktinformationen
Beurteilung
In Nase Anklänge von Aprikosen und Pfirsichen. Im Mund ein ähnliches Aromenspiel mit leichten Hefenoten und einer angenehmen, lebhaften Säure.
Empfehlung
Perfekt als Aperitif mit Meeresfrüchten und frischen Salaten. Rezeptanregungen: Scampi mit Tomaten-Rosmarin-Soße, Calamaretti zu Würzkartoffeln in Hummersoße oder Nudelsalat mit Currymarinade.
Produktdetails
Beschreibung

Spitzen-Riesling aus dem Rheingau

Nicht nur in Deutschland gelten die Weine von Winzer Johannes Leitz als Spitzen-Rieslinge - auch im Ausland sind seine großartigen Weine sehr gefragt. Das Besondere an den Leitzer Rheingau-Rieslingen sind die klare Frische und die angenehme Mineralität, die in einer perfekten Balance zur Frucht und Säure stehen. In diesem feinherben Riesling finden sich vor allem Aromen exotischer Früchte wie Aprikose und Pfirsich, untermalt von dezenten Hefenoten und einer lebhaften Säure.Erzeugt wird der feinherbe Weißwein aus einem besonders gehaltvollen Most, der die elegante Balance und den ansprechenden Geschmackseindruck möglich macht. Ein idealer Begleiter zu Sushi, Mango-Sauerkraut oder Lachs.

Daten & Fakten

Erzeuger

Leitz

Farbe

weiss

Geschmack

Feinherb

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

11 % vol

Restzucker

17.7 g/l

Gesamtsäure

7.7 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Leitz KG, Theodor-Heus-Str. 5 65385 Rüdesheim am Rhein

Artikelnummer

104957

Leitz
Die Geschichte des Weinbaus der Familie Leitz aus Rüdesheim geht zurück bis 1744. Der heutige Eigentümer Johannes Leitz wurde 1964 in Rüdesheim am Rhein geboren und übernahm 1985 den Betrieb mit 3 ha in Eigenregie. Seitdem hat er ihn zu einem national und international erfolgreichen Weingut mit der beachtlichen Größe von knapp 40 ha geführt. Das stetige Wachstum der letzten Jahre hat dem Betrieb keinesfalls geschadet. Seine Weine tragen eine individuelle Handschrift und spiegeln das Terroir des Rüdesheimer Berges wider.