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Vegan

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2021 Domaine Michel Thomas Sancerre Rosé

Centre Loire AOP, trocken
14,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
In der Farbe ein leuchtendes Lachsrosa mit einem feinen Duft nach Himbeeren. Am Gaumen eine klare und zartwürzige Fruchtausprägung, saftiger Nachhall.
Empfehlung
Zu sommerlichen Salaten wie Couscoussalat mit Avocado und Erdbeeren oder Aufläufen wie Kasseler-Champignon-Auflauf mit Schupfnudeln oder Ziegenkäse Gerichten wie Ziegenkäse-Trauben-Schinken-Spieße.
Produktdetails
Beschreibung

Über Generationen hinweg bereits im Familienbesitz, wird die inzwischen 15ha umfassende Domaine Thomas heute von Michel und Laurent Thomas geleitet. Die Weinberge dehnen sich über die drei anmutigen Gemeinden Sury-en-Vaux, Verdigny und Saint Satur aus, als Rebsorten werden Sauvignon für den Weißwein und Pinot Noir für den Rouge und Rosé-Wein angebaut. Drei unterschiedliche Bodentypen - Kalk-, Stein- und Feuerböden - verleihen diesem Sancerre seine persönliche Note und machen ihn zu einem körperreichen und zugleich herrlich fruchtigen Wein mit angenehmer Säure.

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2021 Domaine Michel Thomas Sancerre Rosé

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Pflichtfelder
Daten & Fakten

Erzeuger

Domaine Michel Thomas

Farbe

rosé

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Loire

Rebsorten Auflistung

Pinor Noir

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

1.4 g/l

Gesamtsäure

4.9 g/l

Verschlussart

Naturkork

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

S.C.E.V. Michel Thomas et Fils, "Les Egrots" F-18300 Sury en Vaux

Artikelnummer

101215

Schon seit Generationenwird ist die kleine Domaine Michel Thomas im Besitz der gleichen Familie. Heute wird sie Michel und Laurent Thomas geleitet. Gemeinsam bewirtschaften Vater und Sohn 15 Hektar Rebfläche in dem Weinanbaugebiet Loire. Die Weinberge erstrecken sich über drei Gemeinden in der Region Sancerre hinweg: Sury-en-Vaux, Verdigny und Saint Satur. Die typischen Rebsorten sind Sauvignon blanc, Pinot Noir für Rot- sowie für Roséweine.