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2018 Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru Rouge

Bourgogne AOP
42,50 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
im Glas helles Rubinrot, im Bukett Aromen von frischen, reifen roten Früchten und süßlichen Gewürzen, sanft am Gaumen mit gut eingewobenen Tanninen
Empfehlung
zu dunklem Geflügel und Fleischgerichten wie Schmorbraten (nicht zu stark gewürzt), Quiche, Pilzen und jungem Käse
Produktdetails
Beschreibung

Ein nuanciertes, abwechslungsreiches Bukett mit Noten von frischen, reifen roten Früchten und süßlichen Gewürzen, untermalt mit tiefen und dichten, aber feinkörnigen Tanninen.Die exklusive Pinot-Cuvée des Hauses, welches eines der bekanntesten der Region Burgund ist, ist bereits nach ein bis zwei Jahren voll zugänglich und lässt schon erahnen was er in drei bis fünf Jahren bietet. Produziert wird er in 17 Premier-Cru-Lagen, die speziell nach ihren Charakteristika ausgewählt und in das perfekte Verhältnis zueinander gesetzt werden, um einen ausgewogenen Wein zu erhalten.

Auszeichnungen
92
James Suckling
2018
92 Punkte von James Suckling 2018
»A tight Beaune with ripe strawberries, light earth with some walnuts and vanilla pod. It’s full-bodied with round, chewy tannins and a flavorful finish. Drink after 2023.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Daten & Fakten

Erzeuger

Bouchard Père & Fils

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Burgund

Rebsorten Auflistung

Pinot Noir

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

1.3 g/l

Gesamtsäure

4.6 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite,Milch,Eier

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Bouchard Pere & Fils, Rue Saint-Vincent F-21420 Savigny-Les-Beaunes

Artikelnummer

102202

Bouchard Père & Fils
Bouchard Père & Fils: ein Goliath mit JuwelenstatusNormalerweise gilt im Weinbau eine ungeschriebene Regel: Die besten Tropfen kommen meist von kleinen Gütern, die sich jeder einzelnen Flasche mit mehr Zeit und Hingabe widmen können. Wer jedoch die Weine von der Domaine Bouchard Père & Fils aus der Côte d’Or kennenlernt, wird eines Besseren belehrt, denn: Eines der ältesten Häuser Frankreichs mit einem weit verzweigten Angebot liefert Juwelen, die in ihrer Güte oft sprachlos machen.