Port Charlotte 10 Year Old Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky

Dieser Scotch »Port Charlotte 10 Year Old« betört alle Sinne. Ob im vielschichtigen Duft, oder komplexen Geschmack - die Vielfalt und Entwicklung der Aromen ist den 10 Jahren Reifezeit auf Islay, am Ufer des Loch Indaal, geschuldet. Zwar ist der Rauch ein souveräner Begleiter, doch es sind auch die harmonisch-wilde Süße von Karamell-Fudge, Spuren von Vanillesauce sowie angenehm würzigen Noten im Geschmacks-Potpourri enthalten. Die Letzteren erinnern an Ingwer, Muskatnuss und Nelke. Mit nur wenigen Tropfen Wasser entfalten sich weitere erfrischende Zitronen- und Mandarinen-Noten, die von Thymian, Heidekraut und Grasnelke begleitet werden. Die typisch floralen Eindrücke der Atlantikküste.

Der Rauch sowie auch die Stärke des Alkohols kommen und verschwinden wieder und machen Platz für intensive Noten von reifen Äpfeln und Aprikosen sowie einen Hauch Malz und Holz, um mit der für Port Charlotte typischen eleganten Rauchnote abzuschließen. Ein grandioses Finale, wie es sich für einen Port Charlotte gehört! Der Ausbau im Fass geschieht zu 65% in 1st Fill American Whiskey Casks, zu 10% in 2nd Fill American Whiskey Casks und zu 25% in französische 2nd-Fill-Weinfässern.