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Wenn es ein Symbol für den Triumph des Menschen über widrige Umstände gäbe, wäre kaum etwas besser geeignet als der Weinanbau in Australien. Denn der kleine Kontinent besitzt nicht gerade die besten Voraussetzungen: Üppiges Ackerland ist rar, die Klimazone – vor allem im Norden – bestimmt von zu viel Wärme und kaum Regen, Einzellagen und regionale Bodencharaktere gibt es nicht.

Konzentrierte sich der Weinanbau zunächst auf die trockenen Bereiche im Norden, deren berüchtigt vorlaute Produkte den europäischen Erzeugnissen kaum etwas entgegenzusetzen hatten, ist Südaustralien mit seinem feucht-gemäßigten Klima heute das Zentrum der Weinproduktion. Besonders das Barossa Valley besitzt inzwischen einen klangvollen internationalen Namen – vor allem dank der Shiraz-Rebe, die hier prächtig gedeiht und mit viel Gefühl für ihre besonderen Wünsche gepflegt wird. Denn genau das macht die Besonderheit der Weine aus Australien aus: Wo Winzer weder durch das Klima noch durch den Boden von sich reden machen können, erlangen sie Meisterschaft allein durch den Ausbau und die Komposition der Rebsorten – und sind damit dem Rest der Welt (und den Umständen) eine Nasenlänge voraus

<h2>Weinkunde leicht gemacht</h2>
<p>Wer sich erstmals auf eine kulinarische Weinreise um die Welt begibt, ist mit Australien als Startpunkt bestens beraten. Denn hier finden Sie Tropfen, die den Charakter einer Rebsorte so unverfälscht ausspielen, dass Sie die Vielschichtigkeit der Nuancen am besten entdecken können. Ein Name, an den Sie sich dabei halten sollten, ist Peter Lehmann. Die „Legende aus dem Barossa Valley“ hat vor allem mit dem Shiraz-Ausbau den Weltruf Australiens begründet. Unter seiner Maßgabe sind Multi-District-Blends entstanden, die international einen Preis nach dem anderen abräumen und zu Recht zu den Spitzen der Gourmet-Range gehören. Ähnlich überzeugend zeigen sich Cabernet Sauvignon, Sémillon oder Chardonnay, aber auch bei Merlot oder anderen sonst europäischen Spitzenreitern lohnt durchaus ein Blick nach Down Under. Sprechen wir heute vom australischen Geschmack, meinen wir damit den typischen Charakter einer Rebsorte, der durch das sonnige Klima sehr konzentriert und reif über die Zunge rollt. Es braucht dabei nicht einmal viel Übung, um die vielen Facetten aus typischen Blaubeernoten oder roten Früchten, aus tiefer Würze und einer breiten Palette von warmen Spitzentönen zu erschmecken. Denn australische Winzer haben es sich zur Aufgabe gemacht, in jedem Preis- und Qualitätssegment das perfekte Verhältnis von Rebsorte und australischem Charakter auszubalancieren. Wenn Sie bei uns Wein aus Australien online bestellen, finden Sie perfekte Einsteigerprodukte mit großer Zugänglichkeit und können sich langsam an die Premiumklasse herantasten. Diese besitzt in Australien wiederum eine ganz eigene Note, weil hierfür handverlesene Trauben bestimmter Rebsorten durch önologisches und kaufmännisches Geschick mit Fingerspitzengefühl zusammengetragen und ausgebaut werden – und das im ständigen Wettstreit mit anderen australischen Winemakern um ein begrenztes Kontingent an herausragenden Jahrgängen und Qualitäten. Diese interne Konkurrenz ist der Motor der australischen Weinwirtschaft und lässt für die Zukunft einiges erwarten. Bei Club of Wine freuen wir uns darauf, was diese geschmacklich bereit hält. 2018er Wildcard Chardonnay sowie den 2018er Wildcard Shiraz-Cabernet</p>

Australien

Süss

Moscato

[yellow tail] Moscato ✓ 30 Tage Rückgabe-Garantie ✓ Exklusive Weine weltweit ✓ Schneller &amp; günstiger Versand ► Erleben Sie Moscato aus Australien.

South Eastern Aust.

[yellow tail] Moscato

Hammer mein absoluter Favorit . schön gekühlt einfach lecker. Habe auch nur von Freunden die von mir mal ein Glas abbekommen haben gehört wie lecker der Wein ist und sie haben ihn auch gekauft

AUCH DEN WEISEN KANN ICH VON GANZEN HERZEN EMPFEHLEN EIN SUPER SOMMER WEIN TOP GESCHMACK

Einfach klasse! Ist zu unserem Lieblingswein geworden. Durch den Geschmack von Traube, Pfirsich, passionsfrucht und Kiwi schmeckt er schön frisch und süß. Schön gekühlt ein absoluter Genuss! :)

Unser Lieblingswein. Frisch, lieblich und einfach lecker

Ich bin überhaupt kein Wein Trinker aber diesen Wein liebe ich.Und egal wo ich ihn mit hin genommen habe ,ich hab jederman damit angesteckt.So atemberaubend schmeckt er .

Finde ihn sehr gut.
Alkoholgehalt ist relativ niedrig da er ein sehr süßer Wein ist

Der Wein trifft meinen Geschmack sehr gut.
Ich hatte 6 Flaschen bestellt und sie in einem Karton für 12 Flaschen erhalten, was mich nicht gerade begeistert hat. Aus diesem Grund habe ich bisher auch nicht nachbestellt.

Ein süffig,fruchtiger Rose mit prickelndem Abgang. Gut gekühlt sehr lecker für warme und lauschige Sommerabende .

<h2>Wie wird trockener Wein ausgebaut?</h2>
<p>Wer seinen Wein mit elegant trockenem Charakter in die Flasche bringen will, muss seine Traube genauestens kennen und von der Lese bis zur Abfüllung höchste Präzision abliefern. Mit dem Lesezeitpunkt entscheidet sich, wieviel Zucker sich in der Traube anreichern konnte, der später in der Gärung in Alkohol umgewandelt wird. Bei frühen Sorten wie Merlot ist dieser Gehalt geringer, bei später reifenden Rebsorten, wie Riesling, haben Sonne und biologische Prozesse viel Zeit für die Zuckerbildung. Darum gibt sich beispielsweise Riesling aus Deutschland in seinem trockenen Charakter oft wesentlich geradliniger als ein fruchtiger Merlot aus dem Weinland Frankreich. Indes ist die Umwandlung von Zucker in Alkohol – und deren Dauer – nicht das einzige Kriterium für gelungenen trockenen Wein. Im Ausbau kommen je nach Weinfarbe noch andere wichtige Elemente ins Spiel. Ein trockener Rotwein wäre nichts ohne seine Tannine, ein trockener Weißwein nichts ohne seine Säure und die Mineralität. Zwischen diesen Hauptkomponenten entfalten sich die Nuancen der Restsüße, die Frucht und die verschiedensten Anklänge an vielseitige Geschmackserlebnisse, die von Leder bis Karamell reichen können.</p>

<h2>Woher kommt hervorragender trockener Wein?</h2>
<p>Ausnahmslos jede große Weinregion der Welt bietet trockene Weine an, die ihrem Charakter zur Ehre gereichen. Dabei zeigen bestimmte Regionen auch immer wieder bestimmte Facetten des Trocken-Postulats, die so nur hier zu finden sind. Trockene Weine aus dem Süden Frankreichs beweisen sich mit ausgesprochen sonniger Frucht und großer Trinkfreude, während es weiter nördlich komplexer und in mancher Hinsicht gewaltiger zugeht. Ein trockener Wein aus Bordeaux oder ein Châteauneuf du Pape brauchen wohl keine Vorstellung mehr. Trockener Wein stammend aus Argentinien besitzt einen spürbaren Charakter, während trockener Wein aus dem sonnigen Südafrika wiederum besonders mit vielseitiger Trinkfreude an Jungweinen von sich reden macht. In Deutschland ist ein guter trockener Weißwein das Maß aller Dinge, australischer Shiraz – von Namen wie Peter Lehmann – begeistert die Fachwelt und die Genießer. Natürlich darf auch Italien in diesem Abriss nicht fehlen, auch wenn es hier genauso unmöglich wird, den einen, allgemeingültigen trockenen Wein zu benennen. Fest steht in jedem Fall: Wenn Sie bei Club of Wine trockenen Wein entdecken, begeben Sie sich auf eine geschmacksintensive Reise über den gesamten Globus. Und in unserer sorgfältigen Auswahl entdecken Sie auf jeden Fall Ihren neuen Lieblingswein. Dieser mag in erster Linie trocken sein, ist aber schon in zweiter Instanz so unendlich viel mehr.</p>

Trocken

<h2>Der Burgund-Stil</h2>
<p>Um das weltweite Angebot an Chardonnay richtig einschätzen zu können, sollte Sie Ihre Genussreise zunächst nach Burgund in Frankreich führen. Hier hat die Sorte ihren Ursprung und wird bis heute meisterhaft kultiviert. Zwei Stile sind ein Vorbild für die gesamte Welt und werden auch von anderen Ländern immer wieder als Blaupause herangezogen. Zum einen dominieren nördliche Chardonnay mit sehr feinen, filigranen Strukturen, zum anderen südliche Produkte mit einem breiten und tiefen Körper. Was Sie im Burgund an Chardonnay-Angeboten finden, wird zu Recht als Spitzenklasse eingestuft. Chardonnay ist aber auch die Grundlage für eine weitere französische Spezialität der ersten Klasse: den Champagner. In Deutschland finden Sie sortenreine Geschmackserlebnisse, die sich gern an einer überlegten Holznote versuchen. Das fungiert als bewusstes Gegengewicht zu den eher frischebetonten klimatischen Bedingungen, die in Rheinhessen oder der Pfalz vorherrschen, um so ein weniger mehr Chardonnay-Tiefe zu erzeugen. International bisher noch weniger beachtet, arbeiten die Winzer jedoch beständig daran, sich auch damit einen Namen zu machen. Italien frönt dem Chardonnay traditionell vor allem in der Nordhälfte in Südtirol oder Veneto, doch auch die Produkte aus Sizilien oder der Toskana brauchen den Vergleich längst nicht mehr zu scheuen. Hier finden Sie Produkte einer Rebe, die hier mitunter Seltenheitswert hat und erschmecken den Versuch, eine neue Facette zum reichen Tableau der Rebsorte hinzu zu fügen. Auch Chardonnay aus Südafrika und Australien nimmt Sie gefangen und präsentiert sich bei diesen beiden Ländern typischerweise in seinem tieferen, holzigeren Gewand. Genauso sind aber auch Weine, etwa aus dem südafrikanischen Robertson, vertreten, die sich als frischer und nordischer positionieren. Damit ist Chardonnay ein weiterer wunderbarer Beweis dafür, warum wir Südafrika als vielseitiges Weinland so überaus schätzen.</p>

<h2>Wahrer Weltenbummler</h2>
<p>Es ist praktisch unmöglich, den Chardonnay auf irgendeinen Kontinent oder ein Gebiet festzunageln. Und darin besteht auch ein Teil seiner Magie. Als wahrer Weltenbummler kehrt er am Ende ins Glas mit einer Fülle verschiedener Nuancen zurück. Diese sind bestimmt von sanfter Säure und einem vollmundig, weichen Körper, werden je nach Ausbau durch Fass-Zugaben wie Vanille und Holz ergänzt oder werfen dieses ganze Konzept über den Haufen und wenden sich der Mineralität und Frische zu. Wo Sie also am Ende Ihrer Chardonnay-Reise ankommen, ist nie ganz sicher. Galt es noch vor wenigen Jahren, die Übermacht mit Chardonnay voller vorlauter Nuancen zu erringen, zeigen Winzer heute lieber, wie Sie mit der Eleganz umgehen können. Die Kunden nehmen dies dankbar auf und lassen sich wieder von der einst beliebtesten Sorte verführen. Denn nach der Chardonnay-Welle kam zunächst eine Müdigkeit, die auch die besten Kreationen zunächst nicht ganz wegwischen konnten. Jetzt ist Chardonnay jedoch wieder da und wenn Sie ihn bei Club of Wine online bestellen, dürfen Sie sich auf das ganze spielfreudige Repertoire freuen. Nehmen Sie den Wein dabei so, wie er sich gibt: anpassungsfähig an jede Trinkgelegenheit. Und lassen Sie sich bloß nicht vom Hype beeinflussen und gehen Sie lieber selbst auf Entdeckungstour – denn die ist beim Chardonnay niemals vorbei.</p>

Chardonnay

Wildcard Chardonnay ✓ 30 Tage Rückgabe-Garantie ✓ Exklusive Weine weltweit ✓ Schneller &amp; günstiger Versand ► Erleben Sie Chardonnay aus Australien.

Die Legende des Barossa Valley

Peter Lehmann

South Australia

2019 Wildcard Chardonnay

5% Rabatt ab 6 Flaschen

[yellow tail] Chardonnay  ✓ Erfahrung &amp; Expertise bei der Wein-Auswahl ✓ Mengen-Vorteile ► Probieren Sie Chardonnay aus Australien.

2022 [yellow tail] Chardonnay

<h2>Welchen Charakter hat halbtrockener Wein?</h2>
<p>Das Besondere am halbtrockenen Wein fußt auf seiner entschiedenen Spielfreude am Gaumen: Der Charakter entfaltet sich mit einem maximalen Restzuckergehalt von 18 Gramm pro Liter bei einer Säure von maximal 10 Gramm unter dem Zucker. Damit entsteht ein eindeutiges Gefälle zwischen den trockenen und lieblichen Nuancen des Weins, die sich beide sehr vordergründig präsentieren können. Halbtrockener Wein gilt damit gleichzeitig bei Kennern als feurig und sanft, als geradlinig beim Trinken und als verspielt im Nachhall. Ist dieser Weintyp in der Winzerwelt gerade erst wieder im Kommen und nach der Süße-Abstinenz der vergangenen Jahre erst langsam wieder auf den bedeutendsten Weinkarten der Welt zuhause, gehört der halbtrockene Charakter fest zum Repertoire bei Champagner, Sherry oder Prosecco. Die Restsüße schafft es vorzüglich, weichen Schmelz aus den Produkten zu kitzeln – und genau das gelingt ihr auch bei halbtrockenem Wein.</p>

<h2>Woher kommt halbtrockener Wein?</h2>
<p>Ein Blick auf das Angebot mag Einsteiger etwas überraschen: Halbtrockener Wein präsentiert sich bei Club of Wine ausnehmend rot und ausnehmend italienisch. Das hat zwei Gründe: Erstens ist Rotwein, der aus Italien kommt, für seine Vielseitigkeit bekannt. Gerade Salento und Apulien liefern immer wieder köstliche halbtrockene Weine, die insbesondere aus der für den halbtrockenen Ausbau bestens geeigneten Primitivo-Traube gewonnen werden. Doch das eigentliche Mekka in Sachen halbtrockener Wein liegt in Deutschland. Hier hat der halbtrockene Charakter eine große Tradition. Diese Tradition ist es auch, die deutsche Winzer, besonders an der Mosel und im Rheingau, dazu bewegt hat, sich gegen die durch die EU etablierte Auszeichnung „halbtrocken“ zu stellen. Der schon lange gebräuchliche Begriff feinherb wurde nach langem Ringen auch auf europäischer Ebene akzeptiert und als Auszeichnung für deutschen Wein mit entsprechender Restsüße beibehalten. Wie zu erwarten, ist es vor allem die Super-Traube Riesling, die eleganten halbtrockenen Weißwein liefert. Die Winzer machen sich hier zunutze, dass diese aromatische und sehr intensive Traube schon dann mit Komplexität und frischer Säure überzeugt, wenn sie die Gärung auf halbem Weg stoppen. So bildet sich eine ausgeprägte Balance, die so manchem feinherben Riesling bereits hohe Punktzahlen bei Robert Parker und dem Wine Spectator eingebracht hat. Ein Blick in Richtung Weingut Markus Molitor lohnt sich hier beispielsweise besonders.</p>

<h2>Halbtrockenen Wein bei Club of Wine entdecken</h2>
<p>Auch wenn die Weinwelt von trockenen Weinen dominiert wird, sind halbtrockene Weine nicht mehr nur ein Nischenprodukt. Sie finden bei Fachexperten Aufmerksamkeit, heimsen Preise ein und verführen immer mehr Genießer dazu, die spannende Eleganz der Restsüße zu entdecken. Lassen auch Sie sich begeistern und bestellen Sie halbtrockenen Wein bei Club of Wine.</p>

Halbtrocken

Cuvée

[yellow tail] Pure Bright Pinot Grigio ✓ Mengen-Vorteile ✓ Exklusive Weine weltweit ► Entdecken Sie australischen Grauburgunder.

2019 [yellow tail] »Pure Bright« Pinot Grigio

Antwort zu Ihrer Kundenbewertung vom 08.12.2022

Sehr geehrter Kunde,
schade, dass Ihnen der 2019er Pure Bright Pinot Grigio von Yellow Tail nicht zusagt. Derzeit liegen uns keine weiteren Reklamationen vor. Wir gehen daher von einer fehlerhaften Flasche aus und möchten Sie bitten, eine weitere Flasche zu probieren. Gerne hören wir im Anschluss von Ihnen. Sollten dennoch weitere Flaschen nicht Ihren Vorstellungen entsprechen, setzen Sie sich gerne mit unserem Service-Team in Verbindung, damit wir eine zufriedenstellende Lösung für Sie finden. 
Ihr Club of Wine Service-Team“

Ein süffig,spritzig, fruchtiger Weißwein. Gut gekühlt für lauschig, warme Sommerabende zu zweit.

[yellow tail] Unoaked Chardonnay ✓ Genuss-Inspiration ✓ Wein-Probierpakete mit Genuss-Garantie ► Erleben Sie Chardonnay aus Australien.

yellow tail Unoaked Chardonnay | Weißwein | bestellen!

2020 [yellow tail] »Unoaked« Chardonnay

Wie bereits mehrfach festgestellt, sind die Weine von [yellow tail] eine gute Entscheidung  auch dieser Chardonnay hat mich sofort überzeugt! Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Passt sehr gut zu leichtem Essen, schmeckt aber auch so sehr gut an lauen Sommerabenden...

Meine Frau trinkt diesen Wein wirklich sehr gerne.Er ist sehr bekömmlich und überaus gut geeignet für den Genuss im Sommer.Da er eine feinherbe Süsse hat und gerade deswegen auch sehr fruchtig schmeckt, überzeugt dieser Wein überaus.

Trinke ich immer wieder gern mit Freunden, ein klasse Wein der super ankommt! Passt zu jedem Essen und Anlass!!

Unser neuer Lieblings-Weißwein. Dieser Chardonnay ist wunderbar voll und ausgewogen im Geschmack. Er ist relativ fruchtig, ohne aber süß zu sein und hat im Vergleich zu vielen anderen Chardonnays relativ wenig saure Geschmackskomponenten.  Am besten schmeckt er kühl aber nicht kalt. Eine sehr gute Wahl, wenn ein Pinot Grigio zu leicht ist.

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