2023 Bauer Rosé »Greta«

EINE FEINHERBE PFÄLZERIN

Endlich ein Rosé mit einem adretten Vornamen! Der »Greta«-Rosé der Bauer-Brüder ist ansprechend und seriös zugleich. Die beiden edlen Rebsorten Spätburgunder und Schwarzriesling haben Martin und Alexander Bauer dafür in ein harmonisches Verhältnis gebracht und den Wein nach der Gärung mit einer charmanten Portion Restsüße belassen. Die feinherbe Pfälzerin »Greta« bringt diesen Clou schon im Duft zum Ausdruck: Süße Erdbeeren, Himbeeren und Sahnebonbon sind als Aromen wiederzuerkennen. Am Gaumen gesellt sich der Eindruck von Pflaumenkuchen dazu. Zudem punktet »Greta« mit Frische und Lebendigkeit.

Mit seiner unkomplizierten, feinherben Art ist dieser Rosé vom Weingut Bauer in heiteren Runden unter Freunden eine echte Bereicherung. Pur, mit ein paar gefrorenen Himbeeren im Glas, aber auch zu leichteren Gerichten mit Fisch und hellem Fleisch verspricht er kühnen Genuss!