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Bodega Otto Bestué

Familientradition & LeidenschaftDas spanische Weinbaugebiet Somontano liegt in der Region Aragón und heißt übersetzt „unterhalb der Berge“. Tatsächlich liegt es auch am Fuße der Pyrenäen auf einer Höhe von 350-650 Metern und wird dadurch von den Berggipfeln vor den heftigen Nordwinden geschützt. Außerdem gibt es dort ein nahezu ideales Mikroklima mit viel Sonne und eher niedrigen Nachttemperaturen. Durch dieses besondere Klima kann die Familie Otto Bestué dort ihre Trauben für ihren Cabernet Sauvignon, Tempranillo und auch ihren Chardonnay anbauen. Letzterer ist vornehmlich im Burgund beheimatet, doch die Familie Bestué zeigt, dass es ebenso gut möglich ist, die Rebe auch in Spanien perfekt ausreifen zu lassen.
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