Boodles London Dry Gin

Benannt nach dem legendären Londoner Boodle’s Gentleman’s Club, der namhafte Honoratioren wie Winston Churchill zu seinen Gästen zählte, wird Boodles Gin bereits seit 1845 nach unveränderter Rezeptur in der Greenall’s Distillery in Warrington produziert. Der London Dry Gin zeigt sich sehr klassisch mit Wacholdernote. Er wird in einer Carter Head Still destilliert, einer traditionellen Brennblase, von der weltweit nur noch wenige existieren und die sehr subtile und leichte Destillate ergibt. Unter den Botanicals finden sich keine Zitrusschalen. Boodles Gin wird ausschließlich mit umweltschonend angebauten Kräutern und Gewürzen wie Muskatnuss, Rosmarin und Salbei verfeinert. Diese Komposition verleiht dem fertigen Gin einen samtigen Charakter, bei dem die kräuterbetonte Aromatik einen exzellenten Gegenpol zur typischen Bitternote bildet. Boodles London Dry Gin ist geradezu prädestiniert für einen trockenen Martini, bietet sich aber dank seines milden Geschmacks auch perfekt als Basis für viele klassische Longdrinks an.