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2020 Cazes Côtes du Rhône Réserve

Côtes du Rhône AOP
12,95 €*

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Produktinformationen

Beurteilung
Tiefes Rubinrot. In der Nase Aromen roter und schwarzer Beeren, Kräuter der Garrigue und Süßholz. Am Gaumen sehr ausgewogen, dabei konzentriert und mit schöner Länge.
Empfehlung
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Käse oder dunkler Schokolade.

Produktdetails

Beschreibung

Feinste französische Winzerkunst

Der Name der Familie Cazes zählt zu den großen in der Weinwelt. Im Bordeaux heimisch, zog es die Familie 2006 hinaus ins Rhônetal, wo sie seitdem sehr hochwertige und feine Rotweine produziert. Doch auch ein alltagstauglicher Côtes du Rhône gehört zum erlesenen Rhône-Sortiment der Cazes. Probieren Sie!

Die Weinbereitung der Cazes Côtes du Rhône Réserve erfolgt ganz traditionell in Beton- und Edelstahlbehältern. Die Gärung beginnt bei 18 - 20°C mit allmählicher Erhöhung der Temperatur auf 28°C. Anschließend reift ein Teil des Weins (20 Prozent) in Holzfässern (Foudres) und der größere Teil in Betonfässern (80 Prozent).

Das Resultat kann sich schmecken lassen: Die Côtes du Rhône Réserve von Familie Cazes besitzt eine tiefe, rubinrote Farbe und zeigt in der Nase ausgeprägte Aromen von schwarzer und roter Johannisbeere, Himbeere und den Kräutern der Garrigue. Am Gaumen kommt eine feine Süßholznote hinzu. Die Frucht ist auch hier konzentriert und klar. Die Tannine sind weich und reif, der Abgang lang und elegant. Kurzum: Ein wunderbarer Rotwein, um den Alltag in vollen Zügen zu genießen!

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2020 Cazes Côtes du Rhône Réserve
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Daten & Fakten

Erzeuger

Jean-Michel Cazes

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Rhône

Rebsorten Auflistung

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Dessert, Käse, Lamm, Rind

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0.99 g/l

Gesamtsäure

3.2 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

JM CAZES SELECTION, Route de Bordeaux FR-33460 Macau

Artikelnummer

860042