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Italien

Perugia

2016 Arnaldo Caprai Collepiano

Montefalco Sagrantino DOCG
29,95 €*

39,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
Feiner Duft nach Brombeerkonfitüre, Pfeffer, Nelken, Vanille, einem Hauch Balsamico. Im Geschmack kraftvoll und elegant zugleich.
Empfehlung
zu kräftigen Fleischgerichten, Gulasch, und Wild
Produktdetails
Beschreibung

"Caprai ist der Sagrantino und der Sagrantino ist der Caprai"

Tradition, Innovation und Terroir sind die Schlüsselwörter, die Arnaldo Caprai bei seiner täglichen Arbeit vorantreiben. Sein durchgehendes Bestreben in Kombination mit wissenschaftlicher Forschung ermöglichte das Überleben der jahrhunderte alten Sagrantino Traube bis heute. "Caprai ist der Sagrantino und der Sagrantino ist Caprai" sagt auch der Gambero Rosso um das jahrzentelange Engagement von Arnaldo Caprai zu unterstreichen. 

Der Collepiano überzeugt durch seine Vielschichtigkeit und purer Lebensfreude und ist ein Musterbeispiel der rigorosen, naturbelassenen und trotz alledem modernen Arbeit von Arnaldo Caprai und seinem Sohn Marco. 24 Monate reift dieser exzellente Wein im Fass und das Ergebnis ist ein Meisterwerk - kraftvoll, komplex mit einer einzigartigen Tanninstruktur in der die natürliche Vielfalt des Terroirs zum Ausdruck kommt. Im Durft ein Zusammenspiel aus präsenten Rauchnoten, Brombeere und tiefdunklen roten Früchten, Lakritze, Teer und würzigen Kräutern. Ein traumhaft vielschichtiger Wein, den Sie für sich entdecken sollten!

Auszeichnungen
91
James Suckling
2016
91 Punkte von James Suckling 2016
»Aromas of cassis, dark plums, incense and roasted nuts. It’s full-bodied with firm tannins. Firm and dense with a chalky texture. Slightly dry finish. Drink in 2023.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legändär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
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2016 Arnaldo Caprai Collepiano

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Daten & Fakten

Erzeuger

Arnaldo Caprai

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Umbrien

Rebsorten Auflistung

Sagrantino (100%)

Trinktemperatur

18-20 °C

Alkoholgehalt

15.5 % vol

Restzucker

0.9 g/l

Gesamtsäure

4.8 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

10-15 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Arnaldo Caprai, Loc. Torre06036 Montefalco PGItalia

Artikelnummer

103552

Das Caprai Projekt1971 machte sich Arnaldo Caprai, ein erfolgreicher Textilkaufmann, den Traum vom eigenen Weingut wahr indem er sich das Anwesen Val di Maggio in Umbrien kaufte. Anfangs bewirtschaftete er lediglich fünf Hektar, doch als ihm mehr und mehr das große Potential der Region einschließlich der lokalen Rebsorte Sagrantino bewusst wurde, vergrößerte er seinen Besitz in der Umgebung.