Das Weingut Horgelus machte in den letzten Jahren mit leichten trockenen Wei­nen mit einem zum Teil verblüffenden Preis-/Qualitätsverhältnis auf sich aufmerksam, und liefert heute die mit Abstand beliebtesten Weißweine für Frankreichs Gastronomie. Sein Geheimnis hat uns der junge, begabte Winzer Yoan Le Menn bei unserem Besuch folgendermaßen erklärt: „Alles bei uns ist darauf ausgerichtet, die Frucht und die Lebendigkeit der Aromen zu erhalten. Während der Lese stehen wir früh auf und ernten von 3 Uhr morgens bis in den frühen Vormittag, um die kühlen Tempe­raturen zu nutzen. Auch während der Weinbereitung tun wir alles, um die Fri­sche der Weine zu erhalten. Unser Ziel sind fruchtige, lebendige und unkomplizierte Weine für jeden Anlass.“ Der Horgelus Rouge präsentiert sich mit intensiven Noten von roten Beeren, Cassis und Brombeeren, die sich mit würzigen Aromen mischen. Die Tannine sind weich und cremig und mit seinem frischen und ausgewogenen Geschmack ist er der perfekte Begleiter für einen gemütlichen Grillabend.