2025 Emil Bauer Cuvée Blanc Alkoholfrei

Einer dieser Abende

Es ist einer dieser Abende: Die Sonne steht tief, das Essen ist fast fertig, und du hast Lust auf ein Glas, das frisch macht statt müde. Genau hier kommt die Emil Bauer Cuvée Blanc Alkoholfrei ins Spiel. Aus Nußdorf in der Südpfalz bringt sie die Handschrift der Bauer-Brüder mit – modern, selbstbewusst und immer ein bisschen anders.

Schon beim ersten Schnuppern feuern die Synapsen: Grüne Paprika, knackiger Granny-Smith-Apfel und exotische Noten von Maracuja und Papaya strömen in die Nase. Dazu kommen Noten von Grapefruit und Stachelbeere, die Frische ins Glas bringen. Am Gaumen bleibt die Cuvée schlank und betont grün in der Aromatik, mit Paprika, Kiwi und floralen Akzenten wie Holunder. Die sehr leichte Säure hält alles klar, lebendig und angenehm leichtfüßig.

Diese Cuvée begleitet genau die Momente, die sich nicht planen lassen, wie ein spontanes Essen mit Freunden mit Meeresfrüchten auf dem Tisch und Pasta in der Pfanne. Alkoholfrei, aber voller Ausdruck ist er für alle gemacht, die bewusst genießen und trotzdem nicht auf Geschmack verzichten wollen.