2023 Federici Roma Bianco »Edizione di Famiglia«

Römischer Weißwein-Schatz

Auf den Tuffsteinböden rund um Rom gedeiht ein Juwel: die Malvasia Puntinata, auch Malvasia del Lazio genannt. Diese autochthone Rebsorte, erkennbar an den dunklen Punkten auf ihren reifen Beeren, ist der heimliche Star einer ganzen Weinregion. Im Federici Roma Bianco »Edizione di Famiglia« legt sie einen Auftritt hin, der Lust auf mehr macht.

Das Familienweingut Federici erweckt mit diesem Wein die noch junge DOP Roma zum Leben. Im Glas schimmert er zitronengelb und ist um feine Aromen nicht verlegen: Pfirsich, Orange und weiße Blüten werden begleitet von zarten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt der Wein Kraft und Balance, gekrönt von einem langen Abgang mit subtiler Mandelnote.

Dieser elegante Römer brilliert an jeder Tafel: Probieren Sie ihn zu gegrilltem Wolfsbarsch, Spaghetti alle Vongole oder einem cremigen Risotto ai Funghi. Ein Wein, der Tradition und Moderne vereint – typisch römisch eben!