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2018 Masi Grandarella Refosco delle Venezie

IGP
29,95 €*

39,93 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei


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Produktinformationen
Beurteilung
In der Nase trockene und aromatische Kräuter, Beerenobst und Vanille. Im Geschmack vollmundig, komplex mit starken Noten von Heidelbeeren, Pflaumen, Zimt und Gewürzen.
Empfehlung
Passt zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Wild sowie zu aromatisiertem und gereiftem Käse.
Produktdetails
Beschreibung

»Appassimento« heißt das Zauberwort

Der Masi Grandarella Refosco ist ein Mitglied der renommierten Campofiorin-Linie und lässt sich am besten mit dem Zauberwort »Appassimento« beschreiben. Dies bezeichnet das spezielle Herstellungsverfahren, bei dem die verlesenen Trauben angetrocknet werden, mit dem Ziel Wasser verdunsten zu lassen und die Aromen des sortenreinen Weins zu intensivieren.So präsentiert sich der Masi Grandarella Refosco wie ein Amarone-Wein, nur eben aus der Rebsorte Refosco, die eine avisierte Fülle an Geschmack uneingeschränkt zum Vorschein bringt. Aromen von Kräutern, Vanille und Gewürzen geben den Ton an, während das Mundgefühl von einer guten Balance und Anklängen vollreifer Pflaumen sowie Zimt geprägt wird.Der Grandarella aus dem Hause Masi ist demnach der perfekte Botschafter, der das Potential der autochthonen Rebsorte Refosco mit dem Appassimento-Verfahren vereint und sich durch seine Aromavielfalt bestens zu kräftigen Fleischgerichten und gereiften Käse eignet.

Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Masi

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Venetien

Rebsorten Auflistung

Refosco

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

3.8 g/l

Gesamtsäure

5.7 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Masi Agricola S.P.A., Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)

EAN

8002062001591

Artikelnummer

125374

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

398 kJ

Energie in kcal

95 kcal

Fett in g

0 g

Kohlenhydrate

1,1 g

davon Zucker

0,3 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Masi
Masi hat maßgeblich dazu beigetragen, dass die Weine aus der norditalienischen Valpolicella-Region heute weltweit hoch geschätzt werden. Begriffe wie »Amarone« und »Appassimento« sind mittlerweile untrennbar mit der Geschichte und dem Innovationsgeist von Masi verbunden. Aber wie kam es dazu?Ein Blick zurück zeigt, wie Masi die Tradition neu interpretiert und weiterentwickelt hat. Und die Reise geht weiter! Heute führt der Weg des Weinguts in eine aufregende Zukunft, die genauso vielversprechend ist wie die Vergangenheit. Lass dich von unserer Masi-Auswahl begeistern – und entdecke Geschichte in jedem Wein!