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2019 Mitolo »Jester« Shiraz

MCLaren Vale
22,95 €*

30,60 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Produktinformationen
Beurteilung
Komplexe, reichhaltige Aromenvielfalt aus Pflaumen und Brombeeren, sowie Nuancen von Himbeeren und Minze, vollmundig und elegant, ergänzt durch dunkle Schokolade, Lakritze und Paprika, gekrönt von einem langanhaltenden Nachhall.
Empfehlung
Zu dunklem, gegrilltem Fleisch und Wild.
Produktdetails
Beschreibung

Australische Magie und »Mitologie«

Der Mitolo Jester Shiraz ist ein trockener Rotwein aus Australien. Nachdem er jahrelang »offiziell« nicht mehr in Deutschland verfügbar war, konnten wir Frank Mitolo, den Inhaber des Weinguts, nach vielen, intensiven Gesprächen davon überzeugen, den fabelhaften Rotwein in einer streng limitierten Menge wieder anzubieten. Der Mitolo Jester Shiraz überzeugt mit einer tiefdunklen, kirschroten Farbe. Im Gaumen dringen fruchtige Aromen von Beeren und Pflaumen, gepaart mit Aromen von Schokolade in den Vordergrund. Seine Struktur zeigt sich weich und vollmundig mit reifen Tanninen, welche durch ein langanhaltendes Finale harmonisch abgerundet wird. Durch die 18-monatige Reife in Barriques bekommt der Wein diesen harmonischen, vielschichtigen Charakter, der zum Nachschenken einlädt!

Auszeichnungen
91
Vinous
2019
Vinous
Diese Weinbewertungsplattfrom wurde vom ehemaligen Chefredakteur des "The Wine Advocate", Antonio Gallonis, 2013 gegründet, welcher sich höchst fachkundig mit der italienischen Weinwelt beschäftigt.
90
James Halliday
2019
90 Punkte von James Halliday 2019
»Fermented in open-top vessels slowly at low temperature to accentuate fruit. Matured in mix of used French (60%) and American (40%) oak for 6–8 months. Full bodied and to type: black cherry, boysenberry, plum, anise, mocha/vanillan oak scents and a splay of pepper grind across the seamless finish.«
James Halliday
Der Australier ist einer der wichtigsten Weinkritiker und gibt einen besonders ausführlichen Überblick über australische Weine mit mehr als 135.000 Verkostungsnotizen.
Daten & Fakten

Erzeuger

Mitolo

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Australien

Region

McLaren Vale

Rebsorten Auflistung

Sangiovese, Shiraz

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0.5 g/l

Gesamtsäure

6.7 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Mitolo Wines Aust Pty Ltd, Cnr of Angle Vale Road & Johns Road 5120 Virginia South Australia

Artikelnummer

180014

Mitolo
Kartoffeln und Wein, wie bitte?! Wir meinen das völlig ernst, denn: Die rustikale Knolle ist dafür verantwortlich, dass Frank Mitolo aus dem McLaren Vale in Australien heute als einer derjenigen gilt, der die besten Weine produziert, welche der Mini-Kontinent hervorbringt. Bevor wir Ihnen die ganze Geschichte erzählen, nur so viel: Wenn Sie Wein von Mitolo Wines bei uns bestellen, erleben Sie exquisite Güte, die so gar nichts mit Kartoffeln zu tun hat.