2022 Pierre André Mâcon-Villages

Ein echter Sonnenanbeter

Willkommen im malerischen Mâconnais, wo der Pierre André Mâcon-Villages zu Hause ist. Diese Region im südlichen Burgund ist wie ein gut gehütetes Geheimnis für Chardonnay-Liebhaber. Hier treffen sich Ton- und Kalkstein-Böden, um den Reben das perfekte Zuhause zu bieten. Man könnte sagen, die Erde hier hat genau den Boden, um großartige Weine hervorzubringen.

Im Glas strahlt dieser Chardonnay in einem leuchtenden Goldgelb – man kann sagen, er ist ein echter Sonnenanbeter. Die Nase wird von frischen Zitrusaromen verführt, mit einem Hauch von Grapefruit und Mandarine, die wie ein fröhliches Zitrus-Duo auftreten. Die mineralischen Noten sind das i-Tüpfelchen, das diesem Wein seine Persönlichkeit verleiht. Der Abgang ist leicht geröstet und sorgt für einen eleganten Abschluss.

Die Machart des Pierre André Mâcon-Villages ist ebenso beeindruckend wie sein Geschmack. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in die Flasche gelangen. Nach einer sanften pneumatischen Pressung erfolgt die Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, was die Frische und Fruchtigkeit des Weins bewahrt. Ein Teil des Weins reift traditionell in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. So wird der Pierre André Mâcon-Villages nicht nur zu einem Wein, sondern zu einem unvergesslichen Erlebnis.