Wassermelonen-Feta-Spieße
Die beste Erfrischung für zwischendurch.
Rezept für 4 Personen
| 1.000 g | Wassermelone |
| Balsamico-Glasur | |
| 250 g | Fetakäse |
| Frische Minzeblätter |
Zubereitung
1
Schneiden Sie die Wassermelone und den Feta-Käse in kleine Würfel.
2
Stecken Sie abwechselnd ein Stück Wassermelone, ein Stück Feta-Käse und ein Minzblatt auf Spieße.
3
Legen Sie die Spieße auf eine Servierplatte und beträufeln Sie sie mit etwas Balsamico-Glasur.
4
Stellen Sie die Spieße für eine Weile in den Kühlschrank, damit sie schön kühl sind.
5
Servieren Sie die Wassermelonen-Feta-Spieße als erfrischendes Fingerfood zum Roséwein.