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Ricossa – Klassik trifft Charakter
Ricossa ist ein Weingut mit langer Geschichte und einem modernen Blick auf die Weinwelt. Ursprünglich als kleine Brennerei in der Nähe von Asti gegründet, entwickelte sich das Familienunternehmen über Generationen hinweg zu einer angesehenen Weinmarke aus dem Piemont. Heute steht Ricossa für authentische Weine mit Herkunft, produziert in einer der renommiertesten Regionen Italiens. Und das mit viel Gespür für Qualität und Stil.
Die Weinberge erstrecken sich über 120 Hektar in den Hügeln von Monferrato, Langhe und Roero, allesamt Teil des UNESCO-Weltkulturerbes. Dort entstehen Weine aus klassischen Rebsorten wie Barbera, Nebbiolo oder Arneis, die die Region prägen. Ob traditioneller Rotwein, frischer Rosato oder innovative Appassimento-Cuvée: Ricossa verbindet piemontesisches Handwerk mit zeitgemäßem Anspruch – zugänglich, charaktervoll und immer mit einer Prise italienischer Lebensfreude.
Echte Piemonteser. Neu gedacht.
Du findest bei Ricossa die Stars des Piemont: Barbera, Nebbiolo, Arneis, dazu Dolcetto, Moscato und viele mehr. Aber du bekommst sie auf moderne Art: saubere Frucht, klare Struktur, perfekt zu Pasta, Wild, Pilzen oder gereiftem Käse.
Ein echtes Highlight ist der Barbera Appassimento, ein Wein, der aus der Not geboren wurde: Im heißen Sommer 2003 zeigte die Rebsorte Barbera, wie viel Potenzial in ihr steckt. Ricossa griff danach die Idee des Appassimento auf und trocknet die Trauben bis heute gezielt an. So entstehen Weine mit tiefer Kraft, aber ohne Schwere.
Was du von Ricossa probieren solltest
Ricossa Barbera AppassimentoDunkles Rubinrot, Aromen von reifen Kirschen, Feigen, Vanille – dieser Rotwein zeigt, was Barbera kann. Er schmeckt saftig, weich und trotzdem lebendig. Perfekt für deinen nächsten Rinderbraten oder ein Glas zum Feierabend.
Ricossa RosatoZartes Rosa, Beeren, Blüten, Frische pur. Dieser Rosé aus Dolcetto und Barbera hat Stil und passt zu allem von Spargel über Muscheln bis Ziegenkäse.
Piemont erleben
Ob du Lust auf einen intensiven Rotwein mit Tiefgang hast, ein entspannter Rosé-Moment ansteht oder du das Piemont mit all seinen Facetten erleben willst – Ricossa bietet dir Weinmomente, die Handwerk und Herkunft miteinander verbinden. Die Weine sind zugänglich und hinterlassen Eindruck. Probier es selbst!