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The Botanist Islay Dry Gin

The Botanist Islay Dry Gin 46% Vol.

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Artikelnummer: 270107
Kurzinformationen
Erzeuger
Bruichladdich Distillery - Die Destillerie an der rauen Küste Islays
Land
Vereinigtes Königreich
Region
Schottland
Beurteilung
Farbe wie schimmerndes Quecksilber. Seidenweicher Körper. Duftnoten von süßem Menthol, Apfelminze, Waldblüten, Wacholder, Koriander mit einer leichten Anisnote, Zitronen- und Orangenzeste, ein Strauß Sommerblumen, Distelnektar, nussiger Ginster, wilde Minze - wie eine duftende Sommerwiese. Am Gaumen vollmundig, weich und anfangs eher kühl mit deutlichen Zitrusnoten.
Empfehlung
Im Gin-Tonic der Klassiker, als Martini für Connaisseurs, mit Eis und Orangenzeste für Puristen und Ginliebhaber
Inhalt
0,70 l
Alkoholgehalt
46,00 % vol
Allergene
keine
Anschrift Produzent
BRUICHLADDICH DISTILLERY,
ISLE OF ISLAY, SCOTLAND PA49 7UN
GREAT BRITAIN
Die Essenz Islays: vielschichtig und komplex

»The Botanist Islay Dry Gin« von der Bruichladdich Destillerie ist der einzige seiner Art. Er wird auf der Insel Islay in Schottland hergestellt. Sie besteht seit 1881 und schon damals haben die Gründer mit ihrer progressiven Arbeitsweise die früheren Standards in Frage gestellt. Mit einer solchen Ursprungsgeschichte ist es nicht verwunderlich, dass auch die neuen Besitzer, zwei Premiumwein- verkäufer aus London, ganz im Sinne dieses Unternehmensgeistes weiter agieren und den ersten und einzigen Gin von Islay produzieren.


Dieser Gin ist zu 100% ursprünglich und naturbelassen. Er wird von Hand hergestellt und enthält neun klassische Gin Gewürze sowie 22 lokale Botanicals. So erhält der Gin den ganz speziellen Charakter seiner Heimat. Mit größter Sorgfalt werden die Kräuter geerntet und destilliert. Das Resultat ist ein unverwechselbarer, komplexer Gin in schimmerndem Silber. Sein vielschichtiger, floraler Duft erinnert sofort an einen Strauß frischer Kräuter, gespickt mit Wacholder und süßer Zitrone. Süßes Menthol, Apfelminze und Waldblüten sowie leichte Anklänge von Anis, Orangenzeste, Distelnekter und viele weitere Aromen umschmeicheln die Nase. Die raue Küste der Hebrideninsel, bewachsen von sämtlichen Wildblumen und –kräutern, sind in voller Konzentration in diesem Gin vereint.


Am Gaumen anfangs eher kühl, ist er dennoch vollmundig und weich. Deutliche Zitrusnoten kommen zum Ausdruck. Man genießt eine wunderbare Balance aus Wärme und Komplexität, dank der schonenden Destillation und der sorgsam ausgewählten Kräuter. Mit diesem Gin hat es der Master Distiller Jim McEwan geschafft, die Seele und die wilde Natur von Islay einzufangen – der pure Genuss von grenzenloser Freiheit.

Bruichladdich Distillery - Die Destillerie an der rauen Küste Islays

Die Bruichladdich Distillery ist in Schottland beheimatet, genauer gesagt auf einem südlichen Ausläufer der Hebriden-Insel Islay. Im Gegensatz zu anderen Brennereien wurde sie von Grund auf, mit dem notwendigen Sachverständnis, sorgfältig geplant und anschließend erbaut. Gegründet wurde sie von den drei Harvey-Brüdern, durch deren Hand sie mittlerweile mehrfach prämiert wurde.

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