Südlich der Toskana, rund um die Hauptstadt Rom liegt die Weinregion Latium. Auf ca. 48.000 Hektar Rebfläche werden Weine produziert, die meist direkt am Ort konsumiert werden und es nur selten über die Alpen nach Deutschland schaffen. Die Region ist vor allem für ihre frischen Weißweine bekannt, die auf dem oft vulkanhaltigen Boden besonders gut gedeihen. Aber auch rote Rebsorten wie der Cesanese sind dort beheimatet.
