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2021 Wohlmuth Blaufränkisch Neckenmarkt

Burgenland, trocken
11,95 €*

15,93 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Produktinformationen
Beurteilung
Im Glas dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase Bukett aus dunklen Beerenfrüchten. Am Gaumen saftig, mit süßer Würze und samtigen Tanninen. Auch der Nachhall ist von Beerenaromen markiert.
Empfehlung
Köstlicher Begleiter zu Rehrücken mit Preiselbeeren und Spätzle oder zum Wildschweinrücken mit Rotkohl.
Produktdetails
Beschreibung

Das Terroir schmecken

Über die Grenzen Österreichs hinaus ist das Burgenland für seine erstklassigen Blaufränkisch bekannt. Der Wohlmuth Blaufränkisch Neckenmarkt liefert wieder einmal den köstlichen Grund dafür. Bei der Produktion dieses trockenen Rotweins legt die Familie Wohlmuth großen Wert auf ehrliche Handarbeit im Weinberg und sorgsame Verarbeitung im Keller. Die Trauben stammen von historischen Reben an steilen Hanglagen, die die Winzerfamilie bereits seit Generationen bewirtschaften. Mischböden mit Anteilen aus Lehm, Muschelkalk und Löss verleihen dem Wohlmuth Blaufränkisch Neckenmarkt zudem eine ganz eigene Charakteristik. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten Barrique-Fässern.

Im Glas zeigt sich dieser Blaufränkisch in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. Dunkle, vollreife Beerenaromen, unter denen vor allem die für Blaufränkisch typische Brombeernote hervorsticht, verwöhnen die Nase. Auch am Gaumen dominieren die Aromen saftiger Beeren, die mit einer feinen Würze kombiniert werden. Samtige, gut abgerundete Tannine umspielen den Gaumen, bevor ein beerenbetonter Abgang den gelungenen Abschluss bildet.

Der Wohlmuth Blaufränkisch Neckenmarkt überzeugt auf ganzer Linie und lässt Genießer-Herzen höher schlagen. Probieren Sie ihn unbedingt auch einmal zu würzigen Wildgerichten.

Daten & Fakten

Erzeuger

Wohlmuth

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Österreich

Region

Burgenland

Rebsorten Auflistung

Blaufränkisch

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Wild

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1.1 g/l

Gesamtsäure

5.7 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Wohlmuth GmbH, Fresing 24, A-8441 Südsteiermark

Artikelnummer

104705

Wohlmuth
Weingut Wohlmuth: Markante Lage schafft markante WeineIn der südlichen Steiermark, wo das Weingut Wohlmuth seit über 200 Jahre zuhause ist, brauchen Sie kräftige „Waderln“ und ordentlich Puste, denn: Die Höhenlagen sind eine Herausforderung für Ihre Fitness. Die Höhenlagen sind aber auch ein Garant für außergewöhnlich markante Weine, wie es diese nur hier in der Südsteiermark und teilweise nur auf den Lagen des Familiengutes gibt. Wir haben zwar nicht genau nachgeschaut, sind uns aber sicher, dass die Wohlmuths sehr ausgeprägte Waden haben. Schließlich werden Handarbeit und Tradition hier großgeschrieben. Und die beginnen natürlich im Weinberg.