Vegan
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2022 [yellow tail] Merlot
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Produktinformationen
Produktdetails
Der Yellow Tail Merlot ist ein trockener Rotwein aus Australien. Nach der Ernte der Trauben werden zunächst die Stiele entfernt, dann werden sie leicht gequetscht und mit den Schalen vergoren. Während dieser Zeit sind sie in ständigem Kontakt mit Holz. Anschließend werden sie mit einer kontrollierten Temperatur gegärt, was für den sortentypischen Geschmack sorgt. So kommen Aromen von Waldbeeren und einem Hauch typischer australischer Würze zustande. Der reife Fruchtgeschmack wird mit weichen Tanninen abgerundet und endet in einem reichthaltigen und geschmeidigen Finale.
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SIE BEWERTEN:
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Australien
Region
South Eastern Australia
Rebsorten Auflistung
Merlot
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Huhn, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein;vegan
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Casella Family Brands, Wakley Road 2681 Yenda, NSW Australia
Artikelnummer
540900
Sophia R., 16.07.2016