2021 Ambs »Herz über Kopf« Rotwein Cuvée

Traumhafter Rotwein zum Treiben lassen

Immer wieder stellen wir uns die Frage: Hören wir auf die Vernunft oder lassen wir uns ins Ungewisse treiben. Diese Frage hat der Winzer Josef Ambs mit seiner Rotwein Cuvée beantwortet – wir lassen uns treiben. Dieser traumhafte Rotwein lässt einen so ziemlich Alles vergessen. Die Kombination aus Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Dunkelfelder und Regent präsentiert sich dunkelrot im Glas mit einem kräftigen Duft von Kirsche und getrockneten Zwetschgen. Im Geschmack finden sich cremige Fruchtaromen mit dezenten Nuancen von Vanille. Diese werden durch hervorragend eingebundene Tannine unterstützt. Im Abgang greift er nochmal auf seine fruchtigen Aromen zurück, die mit einem langen Nachhall verzücken. Mit diesem Rotwein lassen wir uns gerne treiben.

Die Familie Ambs steht für den Erfolg der badischen Weintradition. Das Familienweingut vereint die Erfahrungen aus vergangenen Jahren mit der jungen Dynamik der nachrückenden Generationen. So baut das Weingut neben den traditionsreichen heimmischen Rebsorten auch international aufstrebende Reben an. Mit dieser Kombination verblüffen uns die Winzer jedes Jahr aufs Neue mit ihren fantastischen Weinen