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Südafrika

Western Cape

2018 Big Easy

Western Cape
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45 Kundenmeinungen

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Produktinformationen
Beurteilung
Ein komplexer Wein mit gut eingebundenen Tanninen und delikatem Eichenholzaroma. Gut strukturiert, viel Kraft und Komplexität. Big Easy ist ein Wein, der bereits in jungen Jahren viel Freude bereitet, aber auch ein gewisses Alterungspotential aufweist
Empfehlung
Zu dunklem Fleisch, Wild, sowie zu reifem Käse
Produktdetails
Beschreibung

Hole-in-One von Ernie Els

Der »Big Easy« aus Südafrika ist eine trockene Rotwein-Cuvée von Ernie Els, die mit Kraft und Komplexität punktet. Der elegante und fruchtige Südafrikaner leuchtet rubinrot im Glas, die Nase wird von Blaubeeraromen mit etwas Karamell und leichten Gewürznoten durchzogen. Am Gaumen ist er sehr harmonisch und mit einer wunderschönen Tanninstruktur versehen, die er durch Reifung in amerikanischen und französischen Eichenholzfässern erlangt. Im Vordergrund stehen auch hier dunkle Beeren mit einem feinen Anteil an Schokolade und Mokka.

»Big Easy« ist der Spitzname von Golfprofi und Tiger Woods-Bezwinger Ernie Els. Den gleichen Namen trägt auch sein Spitzenrestaurant in Stellenbosch. Dort – und nur dort – wurde der »Big Easy« seit der Eröffnung 2008 angeboten. Der kräftige Tropfen wurde so populär, dass Ernie Els beschloss, ihn weit über die Grenzen Südafrikas bekannt zu machen. Kurze Zeit später war der Rotwein bereits bei ausgewählten Partnern international zu erhalten. Mit diesem Wein stellt der Golfprofi eindrucksvoll unter Beweis, dass er auch Weltklasse-Weine erzeugen kann. Mit der Cuvée aus Cabernet SauvignonCinsaultGrenacheMourvèdreShiraz und der weißen Rebsorte Viognier hat sich Ernie Els nicht nur in seiner südafrikanischen Heimat Stellenbosch ein Denkmal gesetzt.

Auszeichnungen
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John Platter
2018
4 Sterne von John Platter 2018
»Easy to drink but in no way simple 2018, broad, mouthfilling dark berry, spice & savoury complexity. Juicy, with supple tannins, violets on finish. Mediterranean blend with cab.«
John Platter
John Platter bewertet seit 1978 mit dem Weinführer »John Platter’s South African Wine Guide« als inoffizieller Papst südafrikanischer Weine die Weingüter & Weine der Region.
Kundenmeinungen

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2018 Big Easy

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Ein wirklich gelungener Tropfen. Habe ich in einem guten Restaurant entdecktund sofort auch für Zuhause bestellt. Empfehle ich gerne weiter.

Dirk S., 13.10.2018

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Ein wirklich gelungener Tropfen. Habe ich in einem guten Restaurant entdecktund sofort auch für Zuhause bestellt. Empfehle ich gerne weiter.

Dirk S., 13.10.2018

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Toller Wein mit tollem fruchtigen Geschmack und das schon nach so kurzer Zeit. Ich bin gespannt wie er sich entwickelt wenn er noch ein paar Jahre liegt

Sven E., 09.04.2018

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Toller Wein mit tollem fruchtigen Geschmack und das schon nach so kurzer Zeit. Ich bin gespannt wie er sich entwickelt wenn er noch ein paar Jahre liegt

Sven E., 09.04.2018

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Tolle Farbe, toller Geschmack. Der Wein ist eine Runde Sache, nicht ganz billig, aber ohne Frage, er ist den Preis wert. Zu Fleisch ein Genuss, oder abends einfach so ein Glas.

Magnus R., 29.05.2016

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Tolle Farbe, toller Geschmack. Der Wein ist eine Runde Sache, nicht ganz billig, aber ohne Frage, er ist den Preis wert. Zu Fleisch ein Genuss, oder abends einfach so ein Glas.

Magnus R., 29.05.2016

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für den Angebotspreis ganz ok - nach 15€ schmeckt er (uns) aber nicht. Da gibt es hier im Shop Weine mit deutlich besserem Preis-/Leistungsverhältnis

Torsten E., 17.12.2015

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Ein hervorragender, ausgewogener, geschmeidiger Wein, dabeiwürzig und kräftig, aber "rund", und einer der verführt, auch noch ein zweites Glas einzuschenken.

Erhard H., 11.02.2015

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Ein hervorragender, ausgewogener, geschmeidiger Wein, dabeiwürzig und kräftig, aber "rund", und einer der verführt, auch noch ein zweites Glas einzuschenken.

Erhard H., 11.02.2015

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Seit einigen Monaten habe ich einen Schatz im Keller und wusste es nicht.Gestern habe ich die erste Flasche eines 12er Kartons von Big Easy probiert.Ich bin restlos begeistert, einen solch wundervollen Rotwein habe ich nochnicht getrunken.Manchmal lohnt es sich doch, ein paar Euro mehr auszugeben als sonst.

Manfred S., 29.12.2014

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Seit einigen Monaten habe ich einen Schatz im Keller und wusste es nicht.Gestern habe ich die erste Flasche eines 12er Kartons von Big Easy probiert.Ich bin restlos begeistert, einen solch wundervollen Rotwein habe ich nochnicht getrunken.Manchmal lohnt es sich doch, ein paar Euro mehr auszugeben als sonst.

Manfred S., 29.12.2014

Daten & Fakten

Erzeuger

Ernie Els Weine

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Shiraz, Viognier

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

3 g/l

Gesamtsäure

6 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 10 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Ernie Els Wines (Pty) Ltd, Annandale Road7600 StellenboschSouth Africa

Artikelnummer

912323

Wer von sich behaupten kann, den Über-Golfer Tiger Woods bezwungen zu haben, ist sowieso schon Weltklasse. Ernie Els reichte dieses Superlativ jedoch nicht aus. Also schickte sich der südafrikanische Spitzengolfer an, sein Wein-Hobby zu ähnlichen Höhen zu treiben. Und was sollen wir sagen: Die Produkte von Ernie Els Weine sind ein echtes Hole-in-one. Auch ganz ohne Promi-Bonus!