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2020 Bodegas Callia »Contra Cara« Malbec Reserva

San Juan
14,95 €*

19,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiver Duft nach Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche. Dazu Noten von Vanille, Kaffee und Zartbitterschokolade. Schöne Frische und viel Kraft. Langer Nachhall.
Empfehlung
Passt zu dunklem Fleisch und dunkler Schokolade sowie zu gereiftem Hartkäse.
Produktdetails
Beschreibung

Preiswunder aus den Anden

Hoch hinaus geht es mit der »Contra Cara« Malbec Reserva von den Bodegas Callia. Im Pedernal-Tal in den argentinischen Anden wachsen die Trauben für diesen tiefdunklen Rotwein in bis zu 1.400 Metern über dem Meer. Das ist hoch genug, um der intensiven Frucht, die der Malbec besitzt, eine saftige Frische mitzugeben. Die Frische kontert die Frucht. Und der »Contra Cara« bringt damit die Zunge zum Schnalzen. Noch dazu räumte die kraftvolle Reserva sagenhafte 97 Decanter-Punkte ab. Ein echter Überflieger eben!

Nach der Lese lassen die Kellermeister der Bodegas Callia die Trauben schonend pressen und den Most in temperaturgesteuerten Stahltanks zehn Tage lang vergären. Der finale Ausbau erfolgt dann in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Zwölf Monate ruht der Wein im Holz und entwickelt dabei seine betörende Komplexität. Am Ende steht eine Reserva der Extraklasse, kraftvoll und harmonisch zugleich.

Der Duft dunkler Früchte wie Cassis und Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume kommt der Nase schon beim Einschenken entgegen. Dazu gesellen sich würzige Noten von Vanille, Tabak und Toffee. Saftig und weich legt sich die Reserva auf die Zunge, wo sich die vorzügliche Frische bemerkbar macht. Spätestens nach dem langen Abgang ist dann klar, dass dieser Malbec in wirklich allen Kategorien besticht. Und so verwundert am Ende nur eins: der sagenhaft günstige Preis!

Auszeichnungen
97
Decanter
2020
Decanter
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
Platinum
Decanter WWA
Platinum Medaille von Decanter World Wine Awards 2020
»Perfumed and inviting, with aromatics of lifted herb, pure fruit and a lovely floral lift, then on to a palate of plush plum, silky violet, bright cherry, spice and supple, succulent tannins.«
Decanter World Wine Awards
Die Decanter World Wine Awards (WWA) werden jedes Jahr vom britischen Decanter Magazine, einem der renommiertesten Weinmagazine überhaupt, ausgerichtet. Das Bewertungsteam wird aus den besten Winzern, Weinhändlern und Weinkritikern aus aller Welt ausgewählt.
Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Argentinien

Region

San Juan

Rebsorten Auflistung

Malbec

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

2.8 g/l

Gesamtsäure

6 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

M.A.X.X.-Weine GmbH, Buschkauler Weg 23 53347 Alfter Deutschland

Artikelnummer

171035