Vegan
2023 Emil Bauer »Scheu aber geil«
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Alte Reben - hervoragender Geschmack
Dass die Rebsorte Scheurebe gar nicht so scheu sondern eigentlich ganz geil ist, zeigt der 2019er "Scheu aber geil" von den Weinmachern Alexander und Martin Bauer. Strohgelbe Farbe, auffalende Aromen von Cassis und Mandarine in der Nase, welche sich im Gaumen widerspiegeln. Auch die Saftigkeit und der mineralische Charakter welcher der Wein durch das schöne Süße-Säure Spiel erhält spricht nicht für einen scheuen Wein.
Seit einigen Jahren mischen die zwei Brüder aus dem Weingut Emil Bauer die Weinszene mit ihren Statementweinen auf. Mit modernen Labels, ansprechenden Statements und gewagten Sprüchen sprechen die beiden Brüder eine jünger Zielgruppe an, welche sie vom Wein begeistern wollen.
Erzeuger
Emil Bauer Wein
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Scheurebe
Trinktemperatur
8-10 °C
Passend zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
5.1 g/l
Gesamtsäure
6.8 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Emil Bauer GbR, Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf
Artikelnummer
106220