2022 Fantini Primitivo
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Wein.Genuss.Fantini
Der Fantini Primitivo entsteht in Apulien. Bei der Weinproduktion legt man großen Wert auf Sorgfalt und Präzision. Die Trauben werden sanft gepresst, um ihre natürlichen Aromen zu bewahren. Die Gärung findet in modernen Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, um die besten Eigenschaften der Trauben zu erhalten. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, um seine Textur und Geschmackskomplexität zu verfeinern.
Der Fantini Primitivo zeichnet sich durch seine tiefe, rote Farbe und ein intensives Aroma aus, das von roten Fruchtnoten geprägt ist. Im Geschmack ist er vollmundig und weich dank gut eingebundener Tannine, die eine harmonische Struktur schaffen. Diese Eigenschaften verleihen dem Wein eine besondere Tiefe und Eleganz.
Dieser Wein harmoniert perfekt mit dunklem Fleisch, sei es Rind oder Wild. Er ergänzt zudem Gerichte mit Käse auf wunderbare Weise und verleiht ihnen zusätzliche Geschmacksnuancen. Der Fantini Primitivo Puglia bietet vielseitigen Genuss. Genießen Sie die Vielfalt und Qualität dieses Weins aus Apulien. Cheers!
Erzeuger
Vini Fantini
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Apulien
Rebsorten Auflistung
Primitivo
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
8.1 g/l
Gesamtsäure
6.1 g/l
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
FANTINI GROUP VINI SRL, Via Dommarco 23, 66026 Ortona
Artikelnummer
860615