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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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2017 Hess »Lion Tamer« Cabernet Sauvignon

Napa Vallay
57,50 €*65,00 €

76,67 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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690,00 €
Produktinformationen
Beurteilung
Fruchtiges Bouquet von Kirschen, dunklen Pflaumen und Beeren. Am Gaumen komplex und elegant mit ausbalancierter Säure. Ein Wein mit Körper und Rückrat.
Empfehlung
Passend zu gegrilltem Fleisch wie Rind, Lamm und Wild sowie Braten von Gans und Ente.
Produktdetails
Beschreibung

Löwen-Bändiger?

Ein elegant dunkelroter Cabernet Sauvignon aus der neuen Welt mit funkelnden violetten Reflexen. Das frische Bukett erinnert an Aromen von schwarzen Beeren und Kaffee, die von sanft eingebundenen Holzaromen vollendet werden. Am Gaumen ist er komplex und elegant mit ausbalancierter Säure und einer fein integrierten Vanillenote, die dem Wein ein edles Finish verleihen.

Die Trauben für diesen Rotwein stammen vom Mount Veeder, auf 400 bis 600 Höhenmetern, in Terrassen auf vulkanischen Böden. Nach selektiver Handlese und Mazeration reift der Wein für 20 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Daten & Fakten

Erzeuger

Hess Collection Winery

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

USA

Region

Kalifornien

Rebsorten Auflistung

Malbec

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

7 g/l

Gesamtsäure

5.9 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Eier,Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

The Hess Collection Winery, 4411 Redwood Rd 94558 Napa

Artikelnummer

190075

Hess Collection Winery
Hess Collection Winery: Kunst am Hang Nimmt man es ganz genau, ist der Erfolg der kalifornischen Hess Collection Winery eigentlich ein Ergebnis von Schweizer Präzisionsarbeit. Denn der damalige Eigentümer Donald Hess wurde in Bern geboren, arbeitete hier als erfolgreicher Brauer und entdeckte dann erst seine Liebe zum Wein. Und natürlich zur Kunst: Seine Sammlung gehört heute zu den wichtigsten der Welt. Damit meinen wir bei Club of Wine allerdings nicht die wertvollen Bilder, sondern die hohe Kunst am Hang, welche die Hess Collection Winery hervor bringt.