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2015 Inspiración Valdemar Selección

2015 Inspiración Valdemar Selección Rioja DOCa

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Artikelnummer: 860281
Kurzinformationen
Erzeuger
Conde Valdemar - Die Rioja-Pioniere
Land
Spanien
Region
Rioja
Rebsorte
Graciano, Tempranillo
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Intensiv in der Farbe mit Aromen von Waldfrüchten und gut eingefügten balsamischen Noten. Am Gaumen ölig mit angenehm, leicht-sauren Noten.
Empfehlung
Zu geschmortem oder gegrilltem Fleisch und allen möglichen Wurstspezialitäten. Auch schmackhaft zu ausgereiftem Käse.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 % vol
Restzucker
1,70 g/l
Gesamtsäure
5,90 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Bodegas Valdemar S.A.
Camino Viejo s/n
01320 Oyón (Alava)
Spanien
Legendäres Vermächtnis

Familie Bujanda setzt sich mit ihrer „Inspiración Valdemar“ Linie dafür ein, dass alte, autochthone Rebsorten der Rioja wie Graciano oder Maturana bewahrt werden. Sie schaffen es aus den launenhaften Trauben wahrlich exzellente Weine zu keltern. Die Lese der Trauben findet ausschließlich per Hand statt, großer Wert wird zusätzlich auf die Wahl der richtigen Mikroparzellen gelegt. Die Tageslese wird anschließend auf Selektionstischen nochmals überprüft um sicherzugehen, dass nur makellose Beeren für die Weinherstellung genutzt werden.  Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Ausdrucksstarke, unkonventionelle und streng limitierte Kostbarkeiten mit sorgsam herausgearbeiteten Rebsortenmerkmalen, die das vielfältige Terroir der Rioja mustergültig abbilden und selbst erfahrene Spanien-Kenner überraschen und begeistern.


Der Inspiración Valdemar Selección reift 11 Monate lang in Barrique-Fässern aus 80% französischer und 20% amerikanischer Eiche. Der Rotwein besticht durch eine intensive und auffallende rote Farbe, die der Picota-Kirsche eigen ist. Schöne Aromen von Waldfrüchten und schön eingefügten balsamische Noten umschmeicheln die Nase. Geschmacklich ist er ausdrucksvoll, ölig mit angenehmen, leicht sauren Noten. 

Conde Valdemar - Die Rioja-Pioniere

Die Familie Bujanda ist in jeglicher Hinsicht top. Sie gehört laut dem Magazin Wine & Spirits zu den »Top 5 Rioja-Erzeugern der letzten 25 Jahre« und verfügt als eines der wenigen Häuser über Top-Lagen sowohl in der Rioja Alta als auch in Alavesa und Oriental. Dass die Bodega keine Trauben zukauft, sondern ausschließlich welche aus den eigenen Reihen für ihre Weine nutzt ist fast einzigartig für das Rioja. Neben dem hohen Qualitätsniveau, dass Conde Valdemar verspricht kann man ihnen auch Innovationsvermögen und zukunftsweisendes Denken anrechnen.

 

Der Weinbau ist tief in der Familie verankert

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