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2021 KWV Roodeberg Selection

Wine of Origin Western Cape
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3 Kundenmeinungen

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Produktinformationen
Beurteilung
Tiefes Rubinrot. Vielschichtige Nase mit Noten von Himbeere, Blaubeere, Cassis und Brombeere. Dazu Anklänge an Zedernholz und dunkle Schokolade. Sehr weich, dicht und gut strukturiert am Gaumen.
Empfehlung
Ein Wein, der für sich steht, aber auch in Kombination mit rotem Fleisch oder Geflügel funktioniert.
Produktdetails
Beschreibung

Roodeberg 2.0

Wenn ein Klassiker eine zweite Auflage erfährt, dann hat das Gründe. Im Falle des legendären Rotweins Roodeberg liegt dieser einfach darin, dass die weltweite Fangemeinde noch mehr von diesem südafrikanischen Kultwein bekommen soll. Und zwar pro Flasche! Denn die Roodeberg Selection kopiert nicht einfach das Original. Sie veredelt es.

Um den Roodeberg 2.0 zu kreieren, unternimmt das Kellerei-Team der KWV einen aufwändigen Selektionsprozess bester Rotweinsorten. Shiraz, Cabernet Sauvignon, Tannat, Durif (Petit Sirah) und Merlot gilt es in Einklang zu bringen. Nur dann entsteht der unnachahmlich komplexe Geschmack des Roodeberg. Und der Erfolg gibt der Mannschaft Recht: Durch den Ausbau des einen Teils in amerikanischer (Syrah und Cabernet Sauvignon) und des anderen Teils in französischer Eiche, entwickelt sich ein kraftvoller Cape Blend mit vielschichtiger Frucht. Ganze 14 Monate reift der Wein dafür im Fass.

Beim Einschenken des rubinroten Tropfens entfalten sich sogleich intensive Noten dunkler Früchte. Cassis, Brombeere und Heidelbeere dominieren zunächst, gefolgt von würzigen Anklängen und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt die intensive Frucht auch hellere Töne, die an Himbeere und rote Pflaume erinnern. Ausgewogen, dicht und mit seidenweichen Tanninen gleitet der Wein über die Zunge dahin. Im langen Finish schimmert noch einmal feine Zeder durch und das sagenhafte Potenzial dieses Rotweins wird überdeutlich.

Wenn Sie bereits Fan des Roodeberg sind, dürfen Sie sich freuen – und wenn nicht, dann auch. Denn hier kommt ein richtiger Blockbuster vom Kap auf Sie zu!

Auszeichnungen
Top Value
Falstaff
Top Value Medaille von Falstaff
»Im Duft dunkelbeerig, Zimt, Langpfeffer, Küchenkräuter wie Kerbel und Minze, auch buttrige Töne. Der Gaumen wirkt saftig und kühl, bei guter Gerbstoffdichte bleibt der Wein doch elegant und trinkfreudig. Ein roter Allrounder.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.
Daten & Fakten

Erzeuger

KWV

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Südafrika

Region

Western Cape

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Lamm, Rind, Schwein, Wild

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

3.2 g/l

Gesamtsäure

6.2 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

KWV Pty.Ltd. 57 Main Street, Paarl, 7646 Paarl, South Africa

Artikelnummer

919440

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