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2021 Langguth Piesporter Günterslay Riesling Auslese

Mosel, süß
19,95 €*

26,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen
Beurteilung
Das Säure-süße Spiel zaubert einen schönen Genussmoment, der in Erinnerung bleibt. Eine Aromavielfalt von Aprikosen und reifen Pfirsichen, mit Noten von Rosinen und anderem Dörrobst entfalten sich in der Luft.
Empfehlung
Besonders guter Begleiter als Nachtisch an allerlei Fruchtdesserts oder in Kombination mit Käse.
Produktdetails
Beschreibung

Interessante Kombination aus Süße und Säure

Der Riesling ist in vielerlei Hinsicht eine spezielle Rebsorte. Besonders prädestiniert ist er auch für die Entstehung restsüßer Auslesen. Während andere Sorten schnell plump, lasch und firm wirken, schafft der Riesling durch seine prägnante Säure ein besonderes Süße-Säure-Spiel zu kreieren und die Zunge damit umfänglich zu belegen.Diese Riesling Auslese vom Weingut Langguth an der Mosel wächst in vom Schiefer geprägten Steilstlagen, die nur mit 100% Handarbeit bewirtschaftet und mit viel Liebe umgarnt werden. Im Duft finden wir vollreife Noten von Rosinen und anderem Dörrobst. Die Konsistenz ist etwas viskos. Dieser Wein umschmeichelt die Zunge beinahe wie Honig. Die Auslese ist wunderbar in Kombination mit allerlei Dessert oder als außergewöhnlicher Partner zu Käse und Gelees.

Auszeichnungen
93
James Suckling
2021
93 Punkte von James Suckling 2021
»A rich, but very bright Mosel Auslese that has a wide spectrum of berry and stone fruit aromas, plus a floral honey character. Fresher and drier on the palate than the nose suggests, with some wet stone minerality kicking in at the long, very clean finish. Drink or hold.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Daten & Fakten

Erzeuger

Langguth

Farbe

weiss

Geschmack

Süss

Land

Deutschland

Region

Mosel

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Dessert, Käse, Schwein

Alkoholgehalt

7.5 % vol

Restzucker

68.5 g/l

Gesamtsäure

7.4 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Ulrich Langguth, Rißbacherstr. 1, 56841 Traben-Trabach

Artikelnummer

106090

Langguth
Die Hingabe zum Wein und das Verständnis der Natur sind bereits seit 1789 Grundpfeiler des Handelns und Denkens der Weinbaufamilie Langguth. „Steil statt Standard“ ist hier die Prämisse. Denn Jahr für Jahr werden die steilsten Lagen Deutschlands mit vollem Körpereinsatz und Verstand bewirtschaftet und Weine bester Qualität erzeugt. Die meist alten Reben übertragen das einmalige Terroir in den Wein. Die vom Schiefer geprägten Böden werden für den Weingenießer erfahrbar.