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2021 a6mani LIFILI Negroamaro Salento

IGP
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Produktinformationen
Beurteilung
Vielschichtiges Bukett mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Wildobstduft, begleitet von balsamischen Anklängen und Vanillenoten, am Gaumen voll, weich und balanciert.
Empfehlung
Exzellent zu herzhaften Vorspeisen
Produktdetails
Beschreibung

Frauenpower aus Salento!

Der Lifili Negroamaro Salento ist ein Rotwein aus Apulien, aus dem Süden Italiens. Auf der Halbinsel Salento, an der Ferse des Stiefels, werden die Negroamaro Reben vom Wasser umschlossen und von der Sonne geküsst. So können sie perfekt ausreifen und ihre einzigartigen Aromen vollends ausprägen. Diese spiegeln sich stark im vielschichtigen Bukett wieder. Schwarze Johannisbeere und Vanille werden so begleitet von italienischem Lebensgefühl. Unterstrichen wird das Ganze von der eleganten roten Farbe mit lila Reflexen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem vollen Körper und wirkt weich und balanciert. Wir empfehlen, stets mindestens eine Flasche dieses wunderbar harmonischen roten Italieners im Keller vorrätig zu haben!

Drei Frauen, sechs Hände und eine Passion – die drei Cousinen Elise Clerfeuille, Francesca und Maria Cavallo haben sich mit ihrem Weingut a6mani der Leidenschaft verschrieben, den heimischen Reben im apulischen Salento neues Leben einzuhauchen. Neben der Primitivo-Rebe hat es ihnen ganz besonders die Negroamaro angetan, die in dem heißen Klima im Süden Italiens und der besonderen Lage stoffreiche, mollige, trockene und ausdrucksvolle italienische Rotweine hervorzaubert!

Die 25 Jahre alten Reben wachsen auf Böden mit hohem Lehmanteil und Kalkuntergrund. Dort, wo wenig Niederschläge und hohe Temperaturen auf karge Böden treffen, machen es sich vor allem die roten Rebsorten Apuliens auf ihre eigene Art und Weise gemütlich.

Daten & Fakten

Erzeuger

A6mani

Farbe

rot

Geschmack

Halbtrocken

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Negroamaro

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Huhn, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

11 g/l

Gesamtsäure

6.5 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

A6MANI SRL, VIA TARANTO-LECCE 70 74022 FRAGAGNANO (TA)

Artikelnummer

130136

A6mani
Frauenpower aus SalentoEs war nur eine Frage der Zeit, bis die Instagram- und Bloggergeneration Wein zum aktuellen Lieblingsobjekt kürt. Drei Cousinen aus Salento sind die Speerspitze dieses neuen Lebensgefühls und des coolen Weingenusses. Sie haben mit A6mani eines der wichtigsten Labels der apulischen Weinrevolution unter ihrer Ägide. Dahinter steckt aber noch weitaus mehr: eine uralte Tradition zweier Familien, die Sie bei Club of Wine in ihrer ganzen Fülle genießen können.