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2022 Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Grauburgunder

Baden, trocken
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Produktinformationen

Beurteilung
Noten von Zitrus und Kernobst, untermalt von floralen Anklängen. Im Geschmack frisch und knackig mit fein eingebundener Säure und einem langen Abgang.
Empfehlung
Passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, aber ergänzt auch Pastagerichte mit sahniger Soße oder Vorspeisen perfekt.

Produktdetails

Beschreibung

Einzigartige Grauburgunder-Kreation

Dieser trockene Grauburgunder aus dem Hause Markgraf von Baden ist eine exklusiv für uns konzipierte Edition und stellt damit ein limitiertes Geschmackserlebnis für Sie als unsere Weingenießer da.Baden mit seinen sonnenverwöhnten Lagen und den wärmespeichernden Böden steht in Deutschland für das Burgunder-Anbaugebiet schlechthin. Der Grauburgunder trocken »Edition Schloss Salem« spiegelt die gesamte Raffinesse dieser leckeren und fülligen Grauburgunder Badens wider. Im Glas sehen wir ein leuchtendes helles Gelb. In der Nase erleben wir feinen Aprikosenduft sowie florale Noten. Auf der Zunge bring ein ausgewogenes Süße-Säure Spiel einen langanhaltenden Frischekick. Dieser vollmundige, aber nicht überladene Weißwein passt hervorragend zur leichten Frühlings- und Sommerküche. Frisches Gemüse der Saison wie zum Beispiel Spargel mit Rosmarinkartoffeln und Sauce Hollandaise ergeben eine geschmackliche Symbiose. 

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Fruchtiger, sehr harmonischer Grauburgunder, der einen vollen Obstkorb mitbringt. Wir lieben diesen Sommerwein für jede Gelegenheit. Große Empfehlung.

Annemarie B., 28.06.2023

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Es fühlt sich so an, als würde der Bodensee zu einem nach Hause kommen. Unbeschreiblich! Was ein Wein!

E., 28.06.2023

Daten & Fakten

Erzeuger

Markgräflich Badisches Weinhaus

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Grauburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

2.3 g/l

Gesamtsäure

4.78 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden, Schloss Salem 88682 Salem

Artikelnummer

541320

Markgräflich Badisches Weinhaus

Das Markgräflich Badische Weinhaus blickt auf eine über 900 Jahre alte Familientradition zurück. Veränderungen prägten die Geschichte seit jeher. Mit dem Haus Baden wird ein neues Kapitel in Sachen moderner Weinkultur aufgeschlagen. Die markgräflichen Weinberge am Bodensee gehören zu den höchstgelegenen Deutschlands.