Metaxa Angels’ Treasure

Himmlischer Metaxa

Erleben Sie den Höhepunkt griechischer Spirituosenkunst mit dem Metaxa Angel's Treasure. Nur Fässer mit einem bestimmten Charakter werden für die limitierte Abfüllung ausgewählt. Sie finden bis zu 50 Jahre Ruhe in den Kellern von Metaxa, lagern zunächst in 350-Liter-Fässern aus Limousineiche, bevor sie in 3000-Liter-Fässer zur Vollendung reifen. Der letzte Schliff erfolgt durch die Veredelung mit ausgewählten Muskatellerweinen von der Insel Samos. Perfektion bis ins Detail.

Seine hervorragende Qualität verdankt der Metaxa Angel's Treasure dem Phänomen des »Angel's Share«. Während der langen Lagerung im Holzfass verdunsten Anteile der Spirituose. Diesen Anteil, so sagt man, beanspruchen die Engel für sich. In der griechischen Region Attika, wo die Luftfeuchtigkeit ganzjährig niedrig und die Temperatur gemäßigt ist, verdunstet jedoch mehr Wasser als Alkohol. Zurück bleibt ein wahrer Schatz, der Angel's Treasure – zum Greifen nah und doch himmlisch.

Im Glas präsentiert sich die Spirituose in bernsteinfarbenem Gewand mit Kupferreflexen. Sie verführt die Nase mit Noten von Trockenpflaume, Feige, Muskatnuss, Zimt, Ingwer, Wildbienenhonig, Karamell, getrockneten Blüten und Eiche. Am Gaumen entfalten sich Noten von süßen Gewürzen, Rosinen, Nüssen, Traubensirup und Paprikanoten. Ob klassisch pur oder auf Eis genossen – der Metaxa Angel's Treasure ist immer eine Versuchung wert.