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2018 Metzger »Prachtstück« Blanc de Noirs

2018 Metzger »Prachtstück« Blanc de Noirs trocken

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Artikelnummer: 176018
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Metzger - Mit Leib und Seele
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorte
Spätburgunder
Farbe
Rosé
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Im Bukett volle Fruchtaromen mit duftig-herben Akzenten, am Gaumen Anklänge von saftiger Melone, süßen Kirschen und zarten Erdbeeren, dazu eine dezente, aber dennoch sehr lebhafte Frische.
Empfehlung
Terrassenwein, Apero, zu Vitello Tonnato, eingelegtem Kalbfleisch, Maultaschen in der Brühe oder einfach zum relaxten Zusammensein mit Freunden.
Genussreife
ca. 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 % vol
Restzucker
6,90 g/l
Gesamtsäure
6,30 g/l
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Uli Metzger
Langgasse 32-34
67269 Grünstadt-Asselheim
Quicklebendiger Blanc de Noirs

Nach nur einem Schluck dieses quicklebendigen Blanc de Noirs werden Sie ganz sicher mehr haben wollen. Zu verführerisch ist das delikate Spiel von intensiven, vollen Fruchtaromen und duftig-herben Akzenten, das diesem rosé schimmernden Wein entsteigt. Mit Anklängen von saftiger Melone, süßen Kirschen, zarten Erdbeeren und etwas Apfelkompott schmeichelt er Mund und Gaumen. Die dezente, aber dennoch sehr lebhafte Säure rundet den animierenden Charakter des Metzger Blanc de Noirs ab. Ein Leckerbissen, der einfach zu jeder Gelegenheit Spaß macht. Überzeugen Sie sich selbst! 


Der Ochse als Wappentier der Metzgers
Einen guten Wein in die Flasche abzufüllen, gehört zum Pflichtteil eines jeden Winzers. Doch nach der Pflicht folgt die Kür und das bedeutet heutzutage auch optisch eine gute Figur zu machen. Der Winzer Uli Metzger aus der Pfalz meistert den Pflichtteil mit Bravour. In kurzerhand „verwurstet“ er seinen Familiennamen mit viel Selbstironie und Hintersinn und macht den Ochsen zu seinem Wappentier. Diese Kreativität weckte sofort unser Interesse! Der Wein den er uns zur Verfügung stellte hat eine fabelhafte Qualität zu einem vernünftigen Preis und einem wunderbaren Trinkfluss. 

Weingut Metzger - Mit Leib und Seele

Winzer Uli Metzger mit seiner Familie

Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz von 150 000 bis 160 000 Flaschen im Jahr zu den größeren familiengeführten Weingütern in der Pfalz. Die Wurzeln des Betriebs reichen mehr als hundert Jahre zurück. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Sein Vater hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Zudem betreibt die Familie ein Restaurant und eine Pension mit 25 Zimmern

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“Großartiger Wein für den Einstieg in den Feierabend!”

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