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Australien

McLaren Vale

2018 Mitolo Serpico Cabernet Sauvignon

McLaren Vale - limitiert -
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Produktinformationen
Beurteilung
Erdig und nach Zedernholz duftend, mit Noten eines Weihnachtsgebäcks und Kaffeebohnen.
Empfehlung
Zu Wild, gegrillten Fleisch und kräftigen Sonntagsbraten.
Produktdetails
Beschreibung

Frank Serpico, das Vorbild für den berühmten Film mit Al Pacino in der Hauptrolle, gab es wirklich. Ein Mann, der gegen den Strom schwamm, wie auch der Cabernet Sauvignon im Lande des Shiraz! Der Serpico ist ein Spitzenrotwein mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Tabakblättern und einem feinem Gewürzpotpour mit floralen Anklängen. Klar strukturiert mit feinen, geschmeidigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure - sehr langer Abgang.

Auszeichnungen
93
Wine Advocate
2018
93 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2018
»Made in a way akin to Amarone, from partially dried grapes, the 2018 Serpico Cabernet Sauvignon features lifted, almost floral, notes of black tea leaves atop fresh blueberries and cassis. It tastes fresh, not dried, and comes across surprisingly light in body and elegant, with fresh cherry flavors on a softly dusty finish.«
Robert M. Parker Wine Advocate
Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.
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James Halliday
5 Sterne von James Halliday
Für das Weingut »Mitolo Wines«
James Halliday
Der Australier ist einer der wichtigsten Weinkritiker und gibt einen besonders ausführlichen Überblick über australische Weine mit mehr als 135.000 Verkostungsnotizen.
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2018 Mitolo Serpico Cabernet Sauvignon

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Daten & Fakten

Erzeuger

Mitolo

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Australien

Region

McLaren Vale

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0.2 g/l

Gesamtsäure

4.6 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 9 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Mitolo Wines Aust Pty Ltd, Cnr of Angle Vale Road & Johns Road5120 Virginia South Australia

Artikelnummer

180045

Kartoffeln und Wein, wie bitte?! Wir meinen das völlig ernst, denn:  Die rustikale Knolle ist dafür verantwortlich, dass Frank Mitolo aus dem McLaren Vale in Australien heute als einer derjenigen gilt, der die besten Weine produziert, welche der Mini-Kontinent hervorbringt. Bevor wir Ihnen die ganze Geschichte erzählen, nur so viel: Wenn Sie Wein von Mitolo Wines bei uns bestellen, erleben Sie exquisite Güte, die so gar nichts mit Kartoffeln zu tun hat.